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Degustazioni Tibi
Degustazioni Tibi
Febbraio profuma di vino
Due serate, due esperienze uniche, un filo conduttore: scoprire, confrontare, emozionarsi.
Dal classico al sorprendente, dal locale al mondo, un percorso che unisce curiosità, gusto e storie da raccontare.
🗓️ Venerdì 13 febbraio – Interpretazioni
Riesling, Chardonnay, Pinot Nero
Tre vitigni 6 vini da 6 Paesi a confronto
€50
🗓️Venerdì 20 febbraio – Sorsi insoliti
Uve che sorprendono
5 vini, cinque vitigni da scoprire
€45
OFFERTA SPECIALE FEBBRAIO
Entrambe le serate €80 invece di €95!
Presto tutti i dettagli, intanto segnati le date!
Posti limitati – prenotazioni aperte
Sorsi Insoliti
Sorsi Insoliti
Uve che sorprendono
E se il tuo vino preferito fosse uno che non hai ancora mai assaggiato?
Ti invito a una serata fuori dagli schemi: un viaggio sensoriale tra 5 vitigni insoliti, piccoli tesori rari che profumano di scoperta.
Dimentica le solite etichette.
Questa volta puntiamo tutto sulla curiosità: 5 uve insolite da scoprire. Aromi inaspettati che sfidano i tuoi sensi. Un’atmosfera pensata per chi ama esplorare.
Che tu sia un esperto o un semplice curioso, lasciati stupire da calici che raccontano storie mai sentite prima.
📍Enoteca Tibi
Venerdì 20 febbraio ore 20.00
€ 45.00 a persona
Posti limitati per un'esperienza curiosa.
DiVino in breve - quattro incontri:
Tre serate - studio con degustazione di tre vini ad ogni incontro
Una visita in cantina
Se sei un appassionato di vino o semplicemente curioso di sapere di più, unisciti a noi per una nuova esperienza unica e coinvolgente.
Prezzo: € 70 a persona
Prima serata
Seconda serata
Terza serata
Quarta serata
MASTERCLASS ABBINAMENTO CIBO - VINO
Mercoledì 12 e Mercoledì 19 ore 20.00
Due serate per scoprire l’arte di abbinare il vino al cibo in modo consapevole, sperimentando in prima persona come un calice possa esaltare (o penalizzare!) un piatto.
Prima serata – Le basi dell’abbinamento: teoria e principi fondamentali, in seguito la degustazione guidata di quattro vini, esplorando come diverse combinazioni possano cambiare la percezione dei sapori.
Seconda serata – Approfondiremo le grandi categorie di cibo: verdure, formaggi, carni, pesce ecc
Degustazione guidata di quattro vini. Ogni calice sarà accompagnato da due piccoli assaggi per sperimentare l’abbinamento giusto… e quello sbagliato!
Prezzo: €80 a persona
Le serate saranno confermate al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
Posti limitati!
Prima serata
Seconda serata
ENOTECA TIBI & FOOD_LAB75
Wine & Cooking – Cucina e assaggia
Un'esperienza unica dove il vino e la cucina si incontrano per creare momenti indimenticabili. Un viaggio sensoriale tra i sapori, dove ogni piatto racconta una storia e ogni calice è un’emozione. L’esperienza italiana da vivere direttamente a casa tua.
Cosa proponiamo?
Una cooking class privata dove i partecipanti prepareranno un piatto tipico della tradizione italiana – pasta fresca, ravioli, tortellini, tiramisù… a scelta!
Lo chef porta tutto il necessario e guiderà passo dopo passo.
Ad arricchire l’esperienza, una degustazione di due vini selezionati da Enoteca Tibi:
– un vino come aperitivo per iniziare con gusto
– un secondo vino in abbinamento al piatto preparato
Dettagli importanti:
– minimo 4 partecipanti, massimo 8
– grembiuli forniti in uso durante l’evento
– l’esperienza si svolge a domicilio o in strutture con spazio adeguato (appartamenti, hotel, B&B...)
Un momento autentico, divertente e gustoso da vivere insieme. Perfetto per piccoli gruppi, famiglie e amici, dove si intrecciano tradizioni, passioni e la scoperta di nuovi sapori che resteranno nel cuore, come una storia da raccontare.
Contatti
Via Venti Settembre, 6
Castelnuovo del Garda 37014, Verona
Email: enotecatibi@gmail.com
Tel +39 3288186475
Enoteca Tibi Enoteca Tibi
Instagram: enoteca_tibi
Facebook: Enoteca Tibi
Dodici mesi. Dodici calici.
Dodici mesi. Dodici calici.
Un solo grande viaggio.
Un solo grande viaggio.
Il 2025 in Enoteca Tibi è stato fatto di incontri, sorrisi, brindisi e storie che porto con me.
Ogni mese l’ho raccontato con un calice, riempiendolo di emozioni, profumi, parole e persone.
Un anno vissuto con gratitudine e amore per ciò che faccio. Il vino è diventato incontro, ascolto, condivisione.
I confini, qui dentro, non sono mai esistiti. Sono passate persone meravigliose arrivate da lontano e da vicino: Islanda, Norvegia, Taiwan, Germania, Olanda, Belgio, Francia, USA, Argentina… Cuori curiosi che hanno trasformato una semplice degustazione in un momento da ricordare. Degustazioni intime, momenti improvvisati, risate leggere e calici che hanno parlato più di mille parole. Penso alle persone arrivate qui da ogni parte d’Italia, con alcune delle quali è nata un’intesa speciale:
sorrisi tra donne, chiacchiere sincere e quel passaggio naturale da clienti a legami che restano.
Grazie a chi è entrato per caso ed è uscito lasciando qualcosa.
Grazie a chi è tornato.
Grazie a chi ha brindato con me, anche solo una volta.
A chi c’è stato.
E a chi, magari, sta per arrivare.
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