Pizze Speciali

Le nostre pizze nascono da un impasto tradizionale lievitato 72 ore: un processo lento e naturale che garantisce leggerezza, alta digeribilità e un perfetto equilibrio tra croccantezza e morbidezza.

• Pizza Dory €11,00 NOVITA'

Stracciatella, salsa di fichi, crudo 'Ponte Romano' 24 mesi

• Cipolla caramellata €11,00 NOVITA'

Cipolla caramellata, mozzarella fiordilatte, stracciatella, cipolla caramellata, bacon croccante e pepe

Frutti di mare € 12.00

Pom., mozzarella, origano, frutti di mare, basilico

Dell'Amicizia € 12.00

Mozzarella, pancetta stufata, salamino piccante, boscaiola, pomodorini, parmigiano

Burrata € 12.00

Mozzarella di bufala, purè, insalata verde, pomodorini, cotto alta qualità, stracciatella

Lussuria € 11.50

Pom., stracciatella, culaccia, basilico

Emilia € 12.00

Mozzarella di bufala, stracchino, mortadella, pistacchio, crema di pistacchi

Mediterranea € 12.00

Pomodoro, stracciatella, acciughe del Mar Cantabrico, pomodorini, basilico, origano

Primavera € 12.00

Mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, parmigiano, crema di aceto balsamico

San Silvestro € 12.00

Mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano, crema di tartufo

President € 12.00

Pacchetelle del Vesuvio, datterino pomod. rosso

 grana, stracciatella, crudo 'Ponte Romano', basilico

Fantasy € 11.50

Pacchetelle gialle del Vesuvio, datterino pomod. giallo parmigiano, fior di latte, acciughe mar cantabrigo, basilico, origano

Feffè € 12.00

Mozzarella di bufala, purè, pancetta stufata, funghi, brie, parmigiano, crema di aceto balsamico

Il Caldo € 11.50

Mozzarella, Philadelphia, salmone fumé, rucola, pomodorini

Marco € 12.00

Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, würstel, salame piccante, acciughe

Martin € 11.50

Mozzarella, provola fresca, patate al forno, porchetta di Ariccia

Nathan € 11.00

Bufala, friarielli, salame piccante, purè di patate

Chloe € 12.00

Pom., pesto di basilico alla Genovese 'PRA', stracciatella, crudo 'Ponte Romano', basilico 

Per ogni aggiunta da

1.00 a 3.50 €

Pizza baby

- 0.50 €

Pizza tirata

+ 2.50 €

Pizza senza glutine.

+ 3.50 €

Doppio impasto

+ 2.00 €

Mozzarella senza lattosio.

. su richiesta

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