Bollos de pescado

Plato típico de la costa ecuatoriana basado en pescado y verde y cuyo piquete adicional son las hojas de plátano en el.

Corviches de pescado

Plato típico de la costa ecuatoriana basado en pescado y verde originario de la ciudad de Manta.

Bolones de verde

Plato típico de la costa basado únicamente en verdes (plátanos) acompañados de queso y/o chicharrón.

Tortillas de verde

Plato típico de la costa ecuatoriana basado en verde relleno de queso.

Torrejas de choclo

Originario de la sierra ecuatoriana basado en choclo desgranado.

Pastel de maduro con queso

Plato típico ecuatoriano basado en maduro y relleno con queso.

Muchines de yuca

Típico de Ecuador basado en yuca rellenos de queso.

Tortillas de yuca

Plato típico ecuatoriano basado en yuca cocinada rellenas de queso, pollo o carne.

Maduro lampreado

Típico de la costa ecuatoriana basado en maduro.

Empanadas

Horneadas o fritas rellenas de queso o carne.