Temel hedefimiz; dünya mutfaklarından seçkin lezzetleri, sağlık, güzellik, spor ve eğlenceye dair hizmetleri, özgün konukseverliği ile dünya standartlarında sunmak, personel ve misafir memnuniyetini her şeyin üzerinde tutarak kaliteli hizmet vermektir. 

Misafirlerimiz güvenliğini ve memnuniyetini sağlamak için misafir memnuniyeti odaklı çalışırken iş yeri sürdürülebilirliği, turizmin sürdürülebilirliği ve hizmetten yararlanmak isteyen konuk sürdürülebilirliğini sağlamak için; tüm yasal gerekliliklere uygun olarak önce çalışanlarımız güvenliğini sağladığımız otelimizde din, dil, ırk, cinsiyet, kişisel tercihler ve engeller gözetilmeden eşit haklarda çalışanlara yönelik eğitimlerle; donanımlı, çevreye saygılı, bilinçli nesillere katkıda bulunmaya çalışıyoruz. 

Sürdürülebilir turizm hizmeti için gerekli tüm alanlarda sorumluluk alarak müşteri deneyiminin güçlendirilmesi, personel, misafir ve tedarikçi farkındalığının arttırılması, yerel toplumun desteklenmesi, verimliliğin arttırılıp giderlerin azaltılması, ekosistemin ve insan refahının geliştirilip güçlendirilmesi için çabalıyoruz 

Yatırım planlarımızı çevresel etkilerin sürekli olarak azaltılmasını sağlamak, sürdürülebilir kalkınma ve büyümeyi teşvik etmek için otelimizi en uygun standartta tutmaya yönelik oluşturuyoruz. Şeffaf, temel iş etiği kurallarıyla uyumlu ve yolsuzlukla mücadele eden bir anlayışla hizmet veriyor ve faaliyetlerimizde “Birleşmiş Milletler Kalkınma Amaçları” ve “Türkiye’nin 2053 Net Sıfır Emisyon” hedefleri ile uyumlu hareket ediyoruz. 

Misafir deneyimi, işimiz için son derece önemlidir ve konaklamaları öncesinde, sırasında ve sonrasında misafir beklentilerinin ötesine geçmeye devam etmemizi sağlamak için Cullinan Kalite Güvence Prosedürlerine sahibiz. Misafirlerimizin beklentilerinin altında kalan hizmetler olursa hemen bizlere bildirmeleri için teşvik ediyoruz, böylece misafir memnuniyetinin tatilleri boyunca devam etmesini ve unutulmak bir deneyim yaşayarak yeniden gelmek üzere ayrılmalarını istiyoruz. Otelimizde misafirlerin 24 saat boyunca ihtiyaç ve eksiklerini takip ettiğimiz, hızlıca çözümleyebildiğimiz ve şikayetleri fırsata dönüştürerek sürekli iyileştirmeye katkıda bulunduğumuz “Misafir Memnuniyet Anketi” hizmeti sayesinde memnuniyeti yönetme hedefiyle misafirlerle iletişimimizi güçlendiriyoruz. Tüm departmanlar adına iyileştirme faaliyetleri ve yıllık aksiyon planları hazırlarken her bir misafirin taleplerini dikkate alarak planlama yapıyoruz. 

Müşteri memnuniyeti sorumlumuzun topladığı misafir isteklerinin analizini yapan verileri, şikâyet yönetimine dahil olan tüm departman sorumluları eşliğinde inceleyip en hızlı ve en adil yollarla, misafir ve personel bilgilendirilerek ve herkesin memnuniyetini sağlanarak çözüme kavuşturuyoruz. 

Çoğunluğun bilinçlenmesi ve katkı sunabilmesi, fikirlerini özgür ifade edebilmesi için açık kapı politikalarına tüm departman yöneticileri tarafından uyulmaktadır. Ekip Yöneticisi olarak Genel Müdürler, Ekip Lideri olarak da Kalite Müdürlerinin önderliğinde ekip üyelerinin görev tanımları aşağıdaki örneklerdeki gibi, gerekli nitelik ve alınan eğitimlere uygun olarak belirlenip paylaşılmıştır. 

Sürdürülebilirlik Ekip Yöneticisinin (Genel Müdür) Görevleri arasında; 

İşletmenin büyüklüğüne ve kapsamına uygun, çevresel,sosyal, kültürel, ekonomik, kalite, insan hakları,sağlık, güvenlik, risk ve kriz yönetimi konularını ele alan ve sürekli iyileştirmeyi yönlendiren uzun vadeli bir sürdürülebilirlik yönetim sistemi uygulanmasını sağlamak, sürdürülebilirlik iddialarının ürün ve hizmetler bakımından doğru ve şeffaf olmasını sağlamak, sunulabilecek olandan daha fazlası için söz verilmesine müsaade etmemek, işletmenin STK'lar ve bunların olduğu diğer bölgesel ortaklıklara, sürdürülebilir turizm yönetim toplantılarına ve faaliyetlere katılmasına öncülük etmek, bir sürdürülebilirlik ekibi oluşturulması ve ekibin çalışmasının organize edilmesi,sürdürülebilirlik ekibi üyelerinin, konu ile ilgili kurs ve eğitimlerinin temin edilmesi maddeleri bulunmaktadır. Sürdürülebilirlik ekip liderinin sorumluluğu dış paydaşlarla bağlantıyı da içerir. Tüm paydaşlarla iletişim yöntemlerini tanımlamak ve sorumluları atamak, gelen taleplerin kayıt altına alınmasını sağlamak, dokümanlarda belirtilen incelemeleri yaparak alınan kararların onaylarını vermek de ekip yöneticisinin görevleri arasındadır. 

Ekip Liderinin (Sürdürülebilirlik Temsilcisi) Görevleri aşağıdaki gibidir; 

Sürdürülebilir Otel yönetim sisteminin kurulması, gözden geçirilmesi, uygulanması ve devam ettirilmesini sağlamak, Bölge halkı için iletişim/geri bildirim/şikayet mekanizması kurmak, Yaşayan kültürel miras ve gelenekler sunulan mutfak, mobilyalar, perakende satış, etkinlikler ve diğer hizmetlerde belirgin olması adına ilgili departmanlarla çalışmalar yapmak, Gürültü, ışık, yüzey akışı, erozyon, ozon tabakasını incelten maddeler ile hava, su ve toprak kirleticilerden kaynaklanan kirliliği en aza indirmek için uygulamalar geliştirmek, potansiyel kirlilik kaynaklarını tanımlayıp izlemek, Biyoçeşitliliğin ve ekosistemin korunması adına projeler geliştirip takibini yapmak, Sisteminin etkinliği-performansı ve sürdürülebilirlik ekibi çalışmasının organize edilmesi konusunda üst Yönetime rapor vermek. Dokümantasyon ve kayıtlama yöntemlerini oluşturmak ve işleyişini takip etmek. Planların doğrulanması, denetimi, gözden geçirilmesi, geçerliliğinin sağlanması ve düzeltici faaliyetler için bir sistem oluşturulması, Sürdürülebilirlikle ilgili eğitim ihtiyaçlarını tespit etmektir.