10,50 € Guacamole Patrio

Aguacate, tomate, cilantro, cebolla, sal y limón

12,50 € Guacamole del Comal

Aguacate, cebolla, cilantro, sal, chicharrón, chips de plátano macho y chile serrano tatemado

14,50 € Totopos mixtecos 

Triángulo de maíz frito, queso cheddar, frijoles, tomate, cebolla, carne asada, cilantro y queso fresco

13,50 € Totopos de la Milpa

Triángulos de maíz fritos, queso cheddar, frijoles, tomate, cebolla, cilantro, queso fresco y guacamole

10,50 € Tetela de Flor de Calabaza

Tortilla de maíz rellena de quesillo y flor de calabaza, salsa de tomate tatemado, crema y queso fresco

15,50 € Surtido de la tía Judit: Taco dorado de pollo, Quesadilla de carne picada y Salbute yucateco

Tortilla de maíz frita, pollo, ternera y cerdo. Frijoles, crema de aguacate, tomate, cebolla, cilantro y queso fresco

17,50 € Surtido de la abuela: Picadita de panceta, Gordita de Chamorro y Sincronizada de carne asada

Tortilla de maíz y trigo, cerdo, ternera, cebolla, cilantro, lechuga y queso

20,50 € Vuelve a la vida

Mezcla de marisco, tomate, cebolla, cilantro, aguacate y salsa secreta

18,50 € Ceviche campechano

Cilantro, cebolla, tomate, Clamato, combinado de marisco

15,50 € Tostada tropical

Tortilla crujiente de maíz, aguacate, camarón, atún, cebolla, tomate, mango, cilantro y lima

13,50 € Ensalada Colibrí

Mezclum, fruta de temporada, vinagreta de tamarindo y tajín

12,50 € Ensalada César

Lechuga, anchoas o pollo, parmesano, pan frito, salsa César

14,50 € Ensalada mestiza

Mezclum, fruta de temporada, queso de cabra, jamón serrano, nueces caramelizadas, tomatito cherry, queso en salsa

15,50 € Ensalada de trucha curada al tequila

Pescado, tequila, aguacate, variedad de lechugas, tomatito cherry, salsa ranch de serranito

12,50 € Tacos Pastor (3u)

Tortillas de maíz, cerdo macerado con piña, cocción brasa, cebolla, cilantro y rábano

12,50 € Tacos de secreto (3u)

Tortillas de maíz, cerdo a la brasa, cebolla, cilantro y rábano

13,50 € Tacos de arrachera (3u)

Tortillas de maíz, ternera a la brasa, cebolla, cilantro y rábano

10,50 € Tacos de costilla de cerdo (3u)

Tortillas de maíz, cerdo desmechado de la cazuela, cebolla, cilantro y rábano

10,50 € Tacos de pollo a la mexicana (3u)

Tortilla de maíz, pollo desmechado, cocinado con especies, cebolla, cilantro y rábano

11,50 € Tacos de Tinga poblana (3u)

Tortilla de maíz, pollo desmechado, cerdo desmechado, chorizo, cebolla juliana, tomate rojo, tomatillo verde, chile chipotle

13,50 € Tacos de barbacoa de ternera (3u)

Tortilla de maíz, ternera desmechada cocida al vapor, cebolla, cilantro y rábano

15,50 € Burrito Chihuahua

Tortilla de trigo, frijoles, queso, tomate, cebolla, cilantro, guacamole, carne a la brasa de ternera y chimichurri mexicano con especias

14,50 € Burrito Durango

Tortilla de trigo, guacamole, quesos, lechuga, pollo braseado, pesto de cilantro y pistacho

15,50 € Burrito Baja California

Tortilla de trigo, atún o camarón, frijoles, queso, pimientos, tomatito cherry

15,50 € Enchiladas verdes con tasajo (3u)

Tortillas de maíz, tomatillo verde queso, cebolla, crema agria, aguacate, cilantro y bistec de ternera

14,50 € Enmoladas rellenas de pollo (3u)

Tortillas de maíz, pollo desmechado, salsa de variedad de chiles y frutos secos. Cebolla, aguacate, cilantro

15,50 € Entomatadas con huevo frito (3u)

Tortillas de maíz, tomate, cebolla, aguacate, cilantro, huevo 

15,50 € Cochinita pibil con arroz

Cerdo desmechado en achiote, cocción hoja de plátano, naranja, cebolla macerada en habanero y arroz blanco

18,50 € Pipián verde de pistacho

Tomatillo verde, hierbas aromáticas y pistacho, cerdo, arroz blanco

17,50 € Mole negro oaxaqueño

Pasta de gran variedad de chiles, semillas, frutos secos y fruta, arroz blanco y pollo

16,50 € Chamorro cantinero

Codillo braseado, variedad de chiles en salsa y tomate, con verdurita