Conoce al chef

RAFAEL JUAN GARCÍA (43)
ESPAÑOL

SUS ESPECIALIDADES

Paella valenciana: Un plato tradicional de arroz de la región de Valencia.

Tortilla española: Una tortilla de patata típica de toda España.

Patatas bravas

Pulpo a la gallega

Gazpacho

RAFAEL EN PLENO TRABAJO

A nuestro chef le gusta experimentar con nuevos ingredientes y platos. Además, le gusta:


Trabajar con un equipo para preparar y servir comidas a los clientes.

Preparar platos que sean visualmente atractivos además de sabrosos.

Crear menús y planificar eventos culinarios especiales.

Colaborar con otros chefs y aprender de ellos.