¿QUÉ VAS A LOGRAR CON ESTE CURSO?

• Identificar diferentes tipos de harina y cuándo usarlas para dar buena consistencia a la masa de la pizza.

• Reconocer los tipos de levadura, cómo trabajan y cómo activarlas correctamente.

• Preparar la masa siguiendo una técnica manual y otra con máquina para que elijas la que más se adapte a ti.

• Elaborar una gran masa de pizza de acuerdo nuestro procedimiento y receta especial.

• Conocer los tiempos de cocción y temperatura del horno adecuados.

• Aprender a hacer una gran salsa pizzera con un sabor inolvidable.

• Elaborar pizza de molde y pizza a la piedra.

• Armar los diferentes tipos de pizzas y así sorprender a clientes e invitados.

• Comenzar tu propio negocio de pizzas de acuerdo a tus posibilidades actuales.

• Cómo manejar diferentes herramientas tecnológicas, estratégicas y aplicaciones que ayudarán a crecer tu emprendimiento.

• Cómo elaborar una receta de pizza ganadora para que la gente quiera más.

• Convertirte en un excelente administrador de tu propio negocio.

• Acceso Inmediato y vitalicio del MasterClass.

• Actualizaciones permanentes.

• Soporte vía e-mail, WhatsApp y grupo Privado de alumnos.

Después de que finalices con éxito tu curso, se te otorga esta hermosa Certificación: