(2012) Estancia pre-doctoral internacional (beca de la Secretaría de Educación Pública de México y Ministerio de Educación Superior de Cuba. Centro de Investigación y Estudios Turísticos, Universidad Autónoma del Estado de México. Catedrática Dra. C. A. Rocío del Carmen Serrano Barquín.

Esta estancia académica apoya la etapa inicial de la investigación doctoral de la Dra. Carballo, sobre todo, considerando el enfoque de sistemas complejos en el turismo tanto para el desarrollo local como para impulsar la innovación turística. Como resultado, se establecen los principios y premisas para el diseño de un modelo de innovación de productos, desde el enfoque de sistemas adaptativos complejos. Se analizan los impactos del turismo en comunidades rurales del Estado de México (San Pedro Tultepec, Toluca) y se realizan estudios comparativos con Cuba; además de que se contribuye al manejo de áreas protegidas en el Estado de México, por lo que recibe un reconocimiento internacional Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas de México. Se generan varios artículos, capítulos de libros y divulgación en congresos. 

(2016) Estancia internacional de Investigación en el marco de la Jornada Científica de innovación de Productos Turísticos, en la Escuela Académico Profesional de Turismo y Negocios. Universidad Señor de Sipán, Perú. 

Se elabora una metodología, desde la innovación turística, para el diseño  de productos turísticos locales. Esta es aplicada por el 100% de los estudiantes de la Maestría en Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras en la elaboración de sus proyectos. La Dra. Carballo como parte de la estancia imparte 4 conferencias magistrales y participa en la revisión de proyectos; así como en tribunales de sustentación de tesis de pregrado y maestría.

(2023) Estancia internacional de investigación posdoctoral en la Universidad de Granada, España, en el marco de una convocatoria competitiva Becas Coimbra Group. Dpto. de Geografía Humana, Facultad de Filosofía y Letras. Profesor Titular Juan Carlos Maroto Martos.  Granada. España. 

Análisis del comportamiento de la innovación turística, como vía de especialización y diversificación del termalismo, para el desarrollo turístico inclusivo en comunidades rurales de España. Como resultados se generan artículos científicos, dos capítulos de libro (ver publicaciones), proyectos y se participa como ponente en el XVIII Congreso de la Asociación Española de Geografía, Logroño y se coordina una mesa de trabajo en el VI Encuentro de Voluntariado "Impactos que genera el voluntariado en las ONG y en los lugares donde actúan"

(2023) Universidad de Jaén, España. Dpto. de Antropología, Geografía e Historia.  Catedrático Análisis Geográfico Regional  José D. Sánchez Martínez,  España.

Se identifican los recursos turísticos territoriales asociados al oleoturismo, así como las especificaciones para su gestión en Jaén y en las regiones de la competencia directa. Mediante distintas herramientas metodológicas se determina qué recursos y especificaciones  constituyen ventajas competitivas y se determina el perfil del oleoturista en España. Estos resultados contribuyen y están alineados con 1) proyecto “Oleoturismo en España”, propiciado por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y cuya financiación correrá a cargo de los fondos de recuperación Next Generation1, 2) la nominación de Los paisajes del olivar en Andalucía. Historia milenaria de un mar de olivos, para su inclusión en la Lista del Patrimonio Mundial como Paisaje Cultural; y, por último 3) la creación de la Mesa del oleoturismo y la oleiocultura de Jaén, en la que empresas, organismos públicos, y grupos de desarrollo rural están tratando de alcanzar alianzas estratégicas en este sentido. 

(2024) Estancia internacional en RWTH Aachen, Alemania. Cátedra de Geografía Económica. Dr. Andreas Voth.

Se desarrolla un estudio de campo sobre el producto turístico asociado al balneario Carolus Thermen en Aachen, el cual constituye un ejemplo representativo del producto turístico balneario a nivel europeo. Se desarrolla una entrevista con el director administrativo del balneario. Se identifican las principales ventajas competitivas del balneario, en contraste con otros productos similares cercanos, tales como Thermes de Spa (Spa, Bélgica), y Thermae 2000 (Valkenburg, Países Bajos).