Casi studio
Di seguito le storie di alcune strutture ricettive che, in passato, sono state in possesso della certificazione Ecolabel UE.
Pace Alpina - Ravascletto
Una stufa a legna invece di gas e gasolio per riscaldare l'edificio, cura nel non sprecare l'acqua, massima attenzione nella raccolta differenziata, detersivi per le pulizie biodegradabili, cibo biologico a chilometri zero e amore per la natura, sono stati questi i semplici ingredienti che hanno permesso all'albergo Pace Alpina di ricevere l'etichettatura ecologica europea Ecolabel.
Bio-agriturismo - Alture di Polazzo
L’impegno a ridurre l’impatto ambientale delle strutture turistiche attraverso interventi per il risparmio energetico e idrico, una particolare attenzione alla gestione dei rifiuti, l’utilizzo di prodotti poco inquinanti per la pulizia, la scelta di cibo biologico e a km zero sono alcuni degli aspetti che, anni fa, hanno permesso la certificazione Ecolabel UE.