莓果花園 Berry Garden
莓果花園 Berry Garden
'' 芙蓮蛋糕是法國傳統的慶生蛋糕,由法文單詞 Fraise (草莓)演變而成,以鬆軟的海綿蛋糕配上穆斯林奶油內餡(la crème mousseline) ,夾心層向外排列著一層鮮紅的草莓,打造一個精緻又美麗的的小花園。‘‘
內容 Ingredients
士多啤梨、藍莓 Strawberries & blueberries
自家製士多啤梨果蓉 Strawberry puree
雲尼拿忌廉 Vanilla Fresh cream
穆斯林鮮奶油 Crème Mousseline
雲尼拿戚風蛋糕 Strawberry Chiffon Cake
蛋糕尺寸 Cake size
Small
直徑 4'
份量 2 - 3 人
$368
Regular
直徑 6'
份量 4 - 6人
$548
Large
直徑 8'
份量 8 - 10人
$788
存放注意事項 Storage
此款甜點為新鮮材料製作,請於取貨後盡快食用,或存於雪櫃(攝氏4度)冷藏。
以上已包含蠟燭 1 枝、保溫袋 及冰種。
為保新鮮,建議取貨日食用。
蛋糕可做更大呎寸,歡迎查詢。