Стоимость 1 кг черной икры в Москве


 Вариации цен


Цена на черную икру в Москве может значительно варьироваться в зависимости от вида, размера и происхождения рыбы. Наиболее ценной считается икра белуги, за ней следуют осетр и севрюга. Размер упаковки и вес также влияют на стоимость.


Стоимость 1 кг черной икры в Москве по видам:


 Белуга: 200 000 - 300 000 рублей

 Осетр: 120 000 - 180 000 рублей

 Севрюга: 90 000 - 120 000 рублей


 Факторы, влияющие на цену


 Вид рыбы: Как указано выше, белуга оценивается выше всего, а севрюга - ниже всего.

 Размер: Крупные зёрна ценятся выше мелких.

 Происхождение: Икра из выловленной рыбы дороже, чем из выращенной в неволе...