友善火雞肉飯
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友善美味嘉義火雞肉飯
說到嘉義最具代表性美食，無庸置疑絕對是火雞肉飯，其中美味的關鍵取決於火雞肉、米飯、醬汁、油蔥酥、醃黃瓜的絕妙組合，色澤油亮誘人，香氣撲鼻，讓人食指大動，更曾獲得票選「台灣十大招牌飯」第一名！
身為老饕的您，來到嘉義市，怎能不吃火雞肉飯呢？我們特別找出16家火雞肉飯，提供店內外無障礙設施和圖片資訊給您參考，趕快納入您的口袋名單，來嘉義市遊玩、品嚐美味的火雞肉飯吧！
店家地址：嘉義市東區南田路2-1號
聯絡電話：05-2259147
營業時間：
星期一～星期五00：00～12：30和17：00～00：00
星期六～星期日00：00～12：30和17：00～00：00
公休：無
南田火雞肉飯最早創立於嘉義東市場，民國77年1月13日開始營業，因早期東市場大火而搬到南田市場轉角，現由第二代蕭家兄弟經營，攜手輪班營業逼近20小時，可說是火雞肉飯界的便利商店！但價格卻十分親民！火雞肉飯撒上炸紅蔥酥，口感酥脆！香氣逼人一口接著一口啊！可加顆半熟的荷包蛋，蛋黃流至雞肉飯裡，更是美味！或是加顆香滷鴨蛋也很好吃哦！也可試試菜單上沒列出來的隱藏版雞片飯，老闆娘會現場手切哦！
店家地址：嘉義市東區民族路113號
聯絡電話：05-2755005
營業時間：
星期一09：30～16：00
星期三～星期五09：30～16：00
星期六～星期日09：30～16：00
公休：星期二
這一天到大同火雞肉飯（民族店）用餐時，約早上十點許，一進門服務人員就很熱情地招呼我們入座。餐桌上都有點菜單，畫好後交給服務大姐，很快地就上菜完畢，香噴噴的油蔥酥灑在火雞肉片上，咬起來酥酥脆脆，真是美味！嘉義的天氣比較熱情，建議搭配海鮮綜合涼菜，一上桌就感覺消暑了一半，特別清爽！不沾醬單吃就很好吃，且保有蔬菜青脆的口感，搭配上店家特調的五味醬或美乃滋，更是好吃！店家還有貼心準備了兒童座椅及安全餐具，應是闔家出遊的客人常會光臨這間餐廳，店家的廁所屬於坐式馬桶，慢慢走還算方便，可惜廁所門較狹窄，有一小階門檻，輪椅無法進入。
店家地址：嘉義市西區仁愛路356號
聯絡電話：05-2243177
營業時間：
星期一～星期二06：00～13：30
星期五06：00～13：30
星期六～星期日06：00～13：30
公休：星期三、四
店家從早上六點就開始營業了，符合許多外地人的想像，嘉義人一早就會吃火雞肉飯，店家生意很好！價格很平價樸實！服務人員很親切！入口處設有洗碗槽排水口，地板有點濕滑傾斜，走路要小心哦！戶外有兩張桌子可以坐，點餐後服務員會對負責不同料理的人員喊出餐點，上菜非常快速。店家招牌是火雞肉片飯＋荷包蛋，非常受顧客喜愛！建議早點來買，太晚來很有可能賣光囉！店家內部沒有提供廁所，建議到鄰近先天宮使用，但可惜通道狹窄，廁所也有階梯，輪椅族無法使用。店家在仁愛路上，附近較不好停車，建議騎車或是搭乘大眾交通工具。
店家地址：嘉義市東區垂楊路157號
聯絡電話：05-2231737
營業時間：
星期一～星期五05：30～14：00
星期六～星期日05：30～14：00
公休：無
嘉義人火雞肉飯創立於1988年，原本是在大樹下一個沒有招牌的小攤販，被在地人稱為「無名火雞肉飯」，之後開了新店面，為了感謝許多老顧客的照顧，取名為嘉義人火雞肉飯，意思是嘉義人常吃的店。用餐環境乾淨、舒適，每天早上5點半開始營業，門口就有人在排隊，雞肉飯醬汁滿多的，灑上一點油蔥，香氣十足，飯算煮的還不錯，吃起來不會像是整團飯糰，大家一定要喝一下味噌湯，裡面有放洋葱下去熬湯，湯變得很香甜，還放了兩種豆腐，真的很讚！滷豆腐也是必點，不僅軟嫩，還很入味，超級好吃唷！
店家地址：嘉義市東區光彩街414號
聯絡電話：05-2227669
營業時間：
星期二～星期五09：00～14：30和16：30～19：00
星期六～星期日09：00～14：30和16：30～19：00
公休：星期一
嘉義在地人所大推的劉里長火雞肉飯，創立五十多年了，老闆是嘉義市民族里里長，現已由第二代接手經營，每天生意興隆，門口總是大排長龍。如果您選擇外帶，店家提供三樣配菜的火雞肉便當，內用則不提供，火雞肉飯淋上雞汁，配上店家自製酸菜，真是美味！推薦必點骨仔肉湯，放了很多肉，料多味美哦！味噌湯也很好喝！裡面有許多小魚乾跟豆腐，一碗才25元，真是平價美食啊！店家不僅紅到東京埼玉縣展店，還和全家超商聯名推出雞肉飯金飯糰，真是厲害呀！
店家地址：嘉義市東區光華路108號
聯絡電話：05-2233467
營業時間：
星期一～星期五10：30～20：00
星期六～星期日10：30～20：00
公休：無
阿宏師雞肉飯的米飯Q彈，雞肉吃起來很緊實，油蔥酥香氣很濃郁，醬汁及雞油不會過鹹過油，再配上一顆半熟荷包蛋，蛋黃流到白飯裡，濃濃蛋香、飯香、肉香，一切完美搭配，一口接一口，簡直好吃到爆啊！推薦大家嚐嚐看古早味腳筋飯，腳筋滷得很軟，補充滿滿的膠原蛋白，過貓、沙拉筍、三色蛋也都很美味哦！
店家地址：嘉義市東區文化路243號
聯絡電話：無
營業時間：
星期一～星期二11：30～14：30和17：00～20：30
星期四～星期五11：30～14：30和17：00～20：30
星期六～星期日11：30～14：30和17：00～20：30
公休：星期三
阿霞火雞肉飯位於文化夜市，雞魯飯實在很讚！同時可吃到雞肉飯又可配上一直深愛著的滷肉飯，雞肉飯是放雞肉塊，不是雞肉絲哦！口感超紮實，滿滿是肉，另外，十分推薦各式小菜，像是酥脆肥腸、五味魷魚、火雞翅膀等，尤其是炸物都是現點現炸，招牌冠軍必屬紅糟豬肉，表皮炸得又酥又脆，咬下去時有肉汁噴出，真是一絕！皮蛋豆腐有加一點美乃滋，嘉義人稱它為白醋，甜甜鹹鹹不油膩，驚喜創出新滋味！可至附近的文化公園或中央廣場停車及使用廁所。 於2024年搬遷至文化路243號，也改名為阿霞（芳敏）火雞肉飯創始店，阿霞火雞肉飯二代店—霞食記則是開在中正路479號，有機會到嘉義的話，大家一定要來嚐鮮哦！
店家地址：嘉義市東區吳鳳北路102號
聯絡電話：05-2282738
營業時間：
星期一～星期五16：00～00：00
星期六～星期日16：00～00：00
公休：無
如果在宵夜時，突然想來碗火雞肉飯，沒問題！首推阿樓師火雞肉飯，它是一家傳統的小吃店，雖然沒有華麗的門面裝潢，但是服務態度親切，客人絡繹不絕，雞肉很嫩，選用油脂比例較高的雞肉，醬汁很清爽，吃起來不膩口，米飯則是粒粒分明。火雞肉片飯放了兩種肉，分別是雞胸肉和雞腿肉，份量很多，雞胸肉片很鮮嫩，雞腿肉很Q彈，雙種口感一次滿足，令人食指大動。餐點品項很多種，全都親民價，骨仔肉、小腸、大腸和各種口味的熱湯全都有，最便宜的紫菜湯只要15元，老闆也太佛心了吧？
嘉義公園火雞肉飯其實並不在嘉義公園旁，而是在忠孝路上，油油亮亮的雞片飯搭配炸到黃金酥脆的油蔥，香氣四溢，肉片超級滑嫩，無敵美味！白飯上加一顆半熟蛋，美味的蛋液和白飯混在一起，讓人一碗接一碗，滷豆腐很有水準，又嫩又入味，店家待人和藹、服務態度親切，附近就有一個停車場，十分方便！店家地址：嘉義市東區忠孝路338號
聯絡電話：05-2781372
營業時間：
星期一06：00～13：30
星期三～星期五06：00～13：30
星期六～星期日06：00～13：30
公休：星期二
嘉義公園火雞肉飯其實並不在嘉義公園旁，而是在忠孝路上，油油亮亮的雞片飯搭配炸到黃金酥脆的油蔥，香氣四溢，肉片超級滑嫩，無敵美味！白飯上加一顆半熟蛋，美味的蛋液和白飯混在一起，讓人一碗接一碗，滷豆腐很有水準，又嫩又入味，店家待人和藹、服務態度親切，附近就有一個停車場，十分方便！
店家地址：嘉義市東區光彩街198號
聯絡電話： 05-2282678
營業時間：
星期一～星期五05：00～20：30
星期六～星期日05：00～20：30
公休：無
餐廳門口前的三階樓梯，輪椅無法入內，但在座位的安排上，皆保持桌與桌之間的距離，讓人不會感受到特別擁擠。使用兩個不同雞肉部位的雞肉飯，口感兼具鮮嫩及咬勁，若到此一嚐別錯過店中蘊藏油蔥香氣的火雞肉湯麵，讓吃膩雞肉飯的朋友也有麵食可以選擇，更特別的吃法還可以點上「雞肉飯和雞湯茶碗蒸」，是大家大推的標配吃法。
林聰明沙鍋魚頭（光華店）
林聰明沙鍋魚頭（光華店）
店家地址：嘉義市東區光華路122號
聯絡電話：05-2270661
營業時間：
星期一12：00～20：30
星期三～星期五12：00～20：30
星期六～星期日12：00～20：30
公休：星期二
聽說「林聰明沙鍋魚頭」是嘉義必吃？真正在嘉義長大的在地人，推薦吃法是砂鍋魚頭不加魚頭，就是只買砂鍋菜，內用可以無限續湯，外帶可以回家再加上自己喜歡吃的火鍋料、蔬菜及肉片，冬天裡煮上一大爐火鍋，全家一起圍爐，暖呼呼極了！住在外縣市的朋友也可將沙鍋湯底直接冷凍宅配到府哦！超級方便的！林聰明沙鍋魚頭不是只有賣魚頭哦！它的火雞肉飯也是必點，沒有加油蒽，但是雞油及醬汁比例剛剛好，不油不鹹，一定要加顆半熟蛋，保證你一碗接一碗，店家門口設置斜坡，牆上還貼著餐點介紹圖片，便於易讀易懂，環境以木頭色系為主，富有書香氣息。
店家地址：嘉義市西區中山路325號
聯絡電話：05-2222433
營業時間：
星期一～星期五10：00～21：00
星期六～星期日10：00～21：00
公休：無
店家態度非常良善，也對於無障礙的推動表示願意協助，只是空間上由於來客數較多，因此無法有較多的友善空間協助。店家由於緊鄰鬧區，因此人潮眾多，鄰近有停車位方便，店家也提供得來速服務。店家門口及廁所皆有無障礙坡道，但廁所寬度較窄，如是輪椅者使用，可能非常不便。店家內輪椅迴轉空間較小，因此恐會造成身障者不便。門外坡道建議可在用顏色區隔，以利身障者辨識清楚。店家非常熱情招待，很親切招呼我們看店內菜單。上餐飯菜速度很快，飯後老闆也了解我們去用餐是否有吃飽，若是沒有吃飽，老闆要再請我們吃飯菜，跟老闆的互動關係良好。
店家地址：嘉義市西區新民路880號
聯絡電話：05-2859000
營業時間：
星期一～星期五09：30～20：00
星期六～星期日09：30～20：00
公休：無
噴水雞肉飯創立於民國38年，由於本店位於嘉義市噴水池圓環旁，因此命名為噴水雞肉飯。噴水雞肉飯有好幾家分店，這次到訪的是新民店，餐廳門口設置斜坡，店內空間寬敞明亮。消費滿500元，可至垂楊國小免費停車一小時，另外，新民路跟垂楊路上也有路邊停車格，垂楊國小底下也有付費停車場，停車十分便利！菜單上的小菜沒有標示價格，建議點菜前先詢問一下價格哦！可惜廁所有門檻，輪椅無法進入。
店家地址：嘉義市西區博愛路二段844號
聯絡電話：05-2833456
營業時間：
星期一～星期五10：30～20：00
星期六～星期日10：30～20：30
公休：無
傳承嘉義傳統美食，老嘉義人忘不了，外地人到嘉義必吃美食，價格親民平價，味美實在，值得大家品味。餐廳對面有停車位，出入口有斜坡可供輪椅及代步車進出，十分方便！用餐環境寛敞、舒適，服務人員很親切，有任何需要，可向他們詢問，另設有VIP室，人數若較多，可以向店家詢問。廁所適合高齡友善使用，空間寬敞，清潔乾淨。
店家地址：嘉義市東區文化路148號
聯絡電話：05-2256214
營業時間：
星期一～星期五10：00～04：00
星期六～星期日10：00～04：00
公休：無
郭家火雞肉飯（文化店）在文化路夜市裡，早上十點開門後，客人陸陸續續入座點餐，因為是簡單的餐點，所以翻桌率超高，營業時間一直到清晨四點。 嘉義市人人知曉的雞肉飯是必點餐點，除了雞肉飯之外，粿仔湯也是招牌必點之一，豬血湯內不僅有腸子和鹹菜，料多味美，超級鮮甜！粉腸湯、魚丸湯也非常好喝！店內沒有提供廁所，離店家500公尺的文化公園裡有無障礙廁所，離店家100公尺處有一般停車場，位在文化路與光彩街路口。
店家地址：嘉義市西區自由路121號
聯絡電話：05-2326655
營業時間：
星期一～星期五11：00～14：10和17：00～20：00
星期六～星期日11：00～14：10和17：00～20：00
公休：無
草行居位於自由路和遠東街口，路面平坦有斜坡，輪椅可進，各式各樣的素菜吃到飽，便宜又好吃！因為位處嘉義，當然有推出素食版的雞肉飯及沙鍋魚頭，十分推薦三杯杏鮑菇，配上九層塔香氣逼人啊！蘿蔔糕表皮酥脆，吃起來嫩嫩的，敢吃臭豆腐的人，也一定要點，炸得外脆內軟，有夠好吃！整間店面十分寬敞明亮，外觀是明亮的綠色。廁所皆有設置扶手，也有提供無障礙廁所以及育嬰台空間，十分貼心。店家隨時會在FB公告優惠方案，客倌們可以隨時追蹤最新動態唷！老闆和老闆娘平易近人的服務態度及對於店內的提升要求更是值得敬佩！友善指數絕對百分百唷！
店家地址：嘉義市西區中正路707號
聯絡電話：05-2257793
營業時間：
星期一～星期二10：30～20：30
星期四～星期五10：30～20：30
星期六～星期日10：30～20：30
公休：星期三
嘉義車頭火雞肉飯（永香珍食堂）位於中正路上，對面是嘉義火車站，交通來往十分便利！必點油蔥味重的火雞肉飯及半熟的荷包蛋，戳破蛋黃後和飯攪拌在一起吃是絕配啊！門口有斜坡，不過坡度稍大，輪椅族朋友要小心才行！廁所位於二樓，建議輪椅族可至火車站使用。用洋葱及小魚乾熬過的味噌湯也一定要喝喝看，一碗才15元，俗又大碗，也可試試蒜泥白肉，搭配南部才有的甜甜醬油膏及薑絲，簡直絶配！蚵仔湯及蛤仔湯也都很新鮮好喝，坐火車來嘉義，一定要來試試哦！
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