近年...
我們居住的環境越來越詭譎，暴雨乾旱交替發生，極端氣候層出不窮
開始越來越多人站了出來
守護著，宇宙中獨一無二的地球
於是我們也串起14個podcast節目
一起聊聊，守護我們居住的地方
Baked Tipsy 為全台第一間利用食物升級再造技術，再創「剩食」價值的社會企業。
每天有大量的食物被浪費，我們研發多種剩食製成的產品，使消費者透過吃吃喝喝就能做環保。品項包含啤酒、零食小點、禮盒，皆是烘焙及酒精產品：Baked，麵包的烘烤；Tipsy，喝酒的微醺。
解決社會議題，代表永續生活，傳達永續形象。
Taiwan Bar x Baked Tipsy 永續概念快閃店
剩食議題是最貼近每個人生活的環境問題了，畢竟誰不會吃、誰不喜歡吃呢？
但是我們常常因為太熟悉而忽略它造成的影響，以及我們可以為其做的行動。
所以致力於知識普及的內容公司Taiwan Bar，和致力於食物升級再造的社會企業Baked Tipsy，決定攜手
教你怎麼用「吃」來解決「吃」的問題！
｜營業時間
7/20/2022～10/13/2022 週三至週日 12:00-21:00
｜營業地點
駁二藝術特區八號倉庫 TaiwanBar酒吧空間
（高雄市鹽埕區瀨南街8號）
《高纖酒粕燕麥脆片》 挖貝募資
沒辦法去到高雄參加快閃店也沒有關係，
Baked Tipsy最新產品《高纖酒粕燕麥脆片》即將上線挖貝募資！
未來的世界用吃決定！
Baked Tipsy利用食物升級再造概念，將釀酒剩下本來會被丟棄浪費的酒粕，做成健康好吃的「高纖酒粕燕麥脆片」。
希望任何人都可以和我們一起透過吃吃喝喝參與永續！
- Food Upcycling: 專業永續食品製成
- 首創使用酒粕食材，保留高纖特性，健康又美味
- 100%全素食品，吃喝愛地球
7/13-7/17 快閃店試營運
7/20-10/13 快閃店營業期
8/22-9/4 挖貝募資- 超早鳥（最高七折）（9/20 快速出貨）
9/5-9/11 挖貝募資- 早鳥（最高七五折）
9/12-9/18 挖貝募資- 晚鳥（最高八折）
8/25
酉時後小酒館
地球只有一個
美麗的地方也只有一個
如果喝酒就可以環保，那有何不可呢？
8/26
心理師乾杯
你知道，每年有1/3的糧食被浪費嗎？
一群南部的大學生，
是在什麼情況下注意到剩食的狀況，
又要如何從這些剩食中重新提煉黃金，
轉換成大眾最喜愛的啤酒和烘焙食品？
這週讓寶前進駁二，和baked tipsy的創辦人一起跟你聊。
1零異攻隊
雖然我們一直秉持著又廢又沒營養的初衷，但這次我們還是作了點小功課！
小時候父母總是教導我們，吃飯不能剩半粒米飯在碗中，這概念從小一直都刻我們的心中😂
環保永續愛地球就是在藏在生活的微小細節裡🤣
揭密國中環保股長如何帶領班級賺取高達萬元班費😱
鋁罐拉環其實是有價金屬⁉
「升級再造」不能叫做「重製版」或「爆改」比較帥嗎🤣
電車及電池真的環保嗎，這題我們有作功課唷！
一起來聽聽我們聊了什麼😮
英語文備課中
No Sweat Plans
愛惜食材是烹飪的第一步，不浪費一丁點可食用的食物是美德。珍惜食物是全球性的議題，更是國中教育會考愛用的素養考題，Save everything. Squirrel away every little bit. 聽英語文備課中，聊聊如何把剩菜變天菜！
8/27
理財愛玩客
你喝的啤酒是用什麼原料所釀製而成的呢?我想大部分不是大麥就是小麥吧! 但是除了大麥和小麥可以釀酒外，你有想過平常妳吃早餐或下午茶的麵包也可以釀酒嗎? 讓我們邊聽故事邊喝啤酒，敬環境永續、敬剩食消失.....
8/28
楊式頭殼
環保署已於今年7/1公告「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」，要求飲料店、連鎖超商為自備環保杯的顧客提供至少5元折扣，台北市更直接公告12/1開始將限制使用一次用塑膠飲料杯，身為政治第七名（？）的節目，是時候來探討探討各國減塑政策，讓大家更加了解環境如何永續吧！
8/29
TOFU叔叔
"不要挑食" "把飯吃光光" 這些從小聽到大的句子，
長大後的你，了解背後的意義了嗎？
跟著我們一起了解大議題的小撇步，
喝啤酒chill一下也能為地球盡一份心力！
外星孩子的地球日記
環保是為下一代的環境永續努力，這次透過以剩食再利用概念的品牌來告訴我們，他們如何用點子來達成環保永續，甚至也讓我們帶孩子一起來了解我們能如何在生活中執行環保運動與建構環保意識。
最強背景音
你知道全球生產的食物約有33%遭到浪費丟棄嗎？我們一起來探討剩食議題，在幸福的生活中多點感激(情勒XD?)。
8/30
巧言巧語
從餐桌開始引領環保，輕鬆容易又健康，每一口都是善意的選擇！
SH好野人生
地球只有一個，我們要怎麼做到永續？永續，一直是我們節目的核心理念之一。從環境永續到文化永續，身為一個旅人，我們可以做些什麼？本集就讓我們透過旅人的角度一起來談談旅遊及文化的永續。
8/31
與人生與朋友的各種狀況劇-各種聊
許多藝人們提倡環保，而環保到底還能有哪些作法以及選擇？
9/1
Ryan有聲叔
「我們想讓所有食物，都不被浪費」這是Baked tipsy的創辦理念，六個在高雄的大學生，是如何孕育出永續啤酒的呢？他們的心路歷程就在Ryan有聲叔
花花說
你知道麵包也可以釀造啤酒嗎？介紹一個剩食再造的環保品牌Baked Tipsy,讓我們來聽聽Baked Tipsy的Holly 聊聊什麼是永續飲食吧！