Nous pratiquons l'agriculture biologique depuis le 14 mai 2009. Avec un savoir faire, nous avons maintenu notre niveau production de lait.
En 2021 adhésion à une charte équitable bio avec une alimentation 100% française ( pour éviter les importations de soja), avoir 75 % de sa surface fourragère en herbe, 20 ares de surface pâturable par vache.
Un objectif futur : une alimentation non fermentée pour obtenir un lait de qualité supérieure et une méthanisation pour une empreinte carbone la plus faible possible.
Obtenir en complément du label bio, le label haute valeur environnementale.
Notre défi, est comme pour le passage en bio, d'avoir une production de gaz, en maintenant nos volumes de livraison de lait.
Ci -dessous des vidéos explicatives, un reportage d'une télévision locale TVR avec Jean Jouzel climatologuet vice président du GIEC, la vue environnementale par certains agriculteurs.
Une conférence de l'économiste Jancovici sur l'économie zéro carbone ???????