Какие виды авокадо распространены в Москве?


В Москве можно встретить несколько популярных сортов авокадо:


 Хаас


 Средний размер и вес около 140-200 грамм

 Грушевидная форма с темно-зеленой шероховатой кожицей

 Мякоть сливочная, маслянистая с ореховым привкусом

 Содержание жира: 15-20%

 Урожай: круглый год


 Фуэрте


 Крупные плоды весом около 200-300 грамм

 Овальная форма с гладкой зеленой или темно-зеленой кожицей

 Мякоть светло-желтая, кремовая, с приятным вкусом и легким ореховым оттенком

 Содержание жира: 10-15%

 Урожай: с октября по март


 Пинкертон


 Средние плоды весом около 150-200 грамм

 Овальная или грушевидная форма с зеленой кожицей, которая при созревании становится желто-зеленой

 Мякоть кремовая, нежная с ореховым привкусом

 Содержание жира: 12-15%

 Урожай: круглый год


 Эттингер


 Крупные плоды весом около 250-400 грамм

 Овальная форма с гладкой светло-зеленой кожицей

 Мякоть светло-желтая, кремовая, с маслянистой текстурой и легким ореховым вкусом

 Содержание жира: 10-12%

 Урожай: с июня по сентябрь


 Зуттано


 Средние плоды весом около 150-200 грамм

 Овальная или грушевидная форма с гладкой темно-зеленой кожицей

 Мякоть светло-желтая или зеленоватая, мягкая, с выраженным ореховым вкусом

 Содержание жира: 12-15%

 Урожай: с августа по ноябрь


 FAQ


1. Где можно купить авокадо в Москве?

 Супермаркеты, продуктовые магазины, рынки


2. Как выбрать спелое авокадо?

 Мягкое при легком надавливании, без вмятин и повреждений


3...