La Spirulina es una micro alga de color verde azulado que tiene una estructura filamentosa, de forma espiralada visible solo bajo el microscopio. Es una de las algas más primitivas de nuestro planeta. Esta forma de vida se ha renovando a si misma por más de tres y medio millones de años, es la comida viva natural mas antigua.
Se le reconoce como el alimento más completo de la naturaleza del que se tiene conocimiento, además de contar con ciertos pigmentos como la clorofila color verde, caroteno amarillos, naranja y rojos, de la ficocianina color azul. Estos pigmentos ofrecen inestimables beneficios para la salud.
La Espirulina es un superalimento que ofrece proteínas más digeribles que la carne de vacuno y contiene una sorprendente variedad de elementos nutritivos:
Vitaminas
Macrominerals
Minerales
Ácidos grasos esenciales
Proteínas
Ácidos nucleicos (ADN y ARN)
Clorofila
Fitoquímicos.
Alrededor del mundo millones de personas utilizan la espirulina con ganoderma como un suplemento alimenticio para su dieta siguiendo las recomendaciones de las Naciones Unidas (O.N.U.) y la Organización Mundial de la Salud.
Es rigurosamente cierto: la O.N.U. mediante el Instituto Intergubernamental para el Uso de las Microalgas Spirulina contra la Malnutrición recomienda el empleo de microalgas como la spirulina contra la malnutrición aguda en situaciones de emergencia humanitaria, de malnutriciones de índole crónico, y para el desarrollo sostenible.
La Espirulina también ha sido elegida por la NASA para enriquecer la dieta de los astronautas en misiones espaciales.
Las sustancias vitales más importantes que contiene son:
Proteína de primera calidad: con un 60% de proteína vegetal, la spirulina es una de las mejores fuentes de proteínas naturales.
Clorofila: limpia y desintoxica el cuerpo de residuos y apoya la función de los tejidos y órganos.
Enzimas: Aportan equilibrio al metabolismo y a la digestión, activando el sistema inmunológico.
Antioxidantes (Especialmente Beta-Carotenos): Aumentan la resistencia del cuerpo y retardan el proceso de envejecimiento natural o prematuro. La Spirulina de DXN no contiene colorantes artificiales ni añadidos químicos, es 100% natural .
Aunque el sabor de la espirulina no está hecho para todos los paladares, este suplemento tiene algunas grandes cualidades que potencian la salud de quienes la incluyen en su dieta:
La espirulina contiene Ácido Gamma Linolénico y Omega-3La espirulina, tiene un 65% de proteínas y aminoácidos, incluyendo el ácido graso esencial ácido gamma linolénico (GLA) que llama la atención por sus propiedades antiinflamatorias, especialmente cuando se toma con otros suplementos de Omega-3 de calidad.
El GLA es difícil de encontrar en los alimentos y normalmente tiene que ser creado por el cuerpo. La espirulina es uno de los pocos alimentos con un contenido natural de GLA. Asimismo, además de GLA, la espirulina también contiene Omega 3, 6 y 9 y es especialmente alta en Omega 3.
Los estudios muestran que la espirulina puede ser especialmente útil para equilibrar el azúcar en la sangre, e incluso puede ser tan eficaz como la medicación para la diabetes en algunos casos. Otros estudios muestran que no solo reduce el azúcar en la sangre, sino que también puede reducir la HbA1c, que es un marcador a largo plazo de los niveles de azúcar en la sangre.
Se sabe que la espirulina aumenta la quema de grasa durante el ejercicio. Su alto contenido en antioxidantes la hace beneficiosa para reducir la oxidación inducida por el ejercicio, que conduce a la fatiga muscular y a la incapacidad de ganar músculo.
¿Sirve la espirulina para el fortalecimiento muscular?
Los antioxidantes son potentes sustancias que protegen nuestras células de los daños. Gracias a décadas de investigación, muchos de nosotros entendemos la importancia de consumir suficientes antioxidantes de fuentes naturales, y la espirulina es una gran opción. El antioxidante que hace única a la espirulina se llama ficocianina, que es un potente antiinflamatorio.
Esta espirulina fue probada por un laboratorio independiente y se encontró que tiene un ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno) de más de 24.000 que es 4 veces la puntuación ORAC de los arándanos. La puntuación ORAC se utiliza generalmente para medir la capacidad antioxidante y la concentración en diferentes alimentos.
La concentración de proteínas y vitaminas en la espirulina ha llevado a muchos a clasificarla como el «alimento más denso en nutrientes del planeta». Comparada con otros alimentos gramo a gramo, hace honor a esta reputación y es una gran fuente de:
Proteínas
Vitamina B1
Hierro
Calcio
Algunas investigaciones han sugerido que la espirulina puede ser útil para aquellos con alergias y reacciones alérgicas. (fuente) Esto es probablemente porque reduce la inflamación que conduce a la congestión nasal y otros problemas. En los estudios, los que tomaron espirulina notaron una reducción de la congestión nasal, la picazón y los estornudos.
Una mujer tomando espirulina
La espirulina puede unirse a los metales pesados en el cuerpo y ayudar a eliminarlos. También es extremadamente alta en clorofila, que ayuda a eliminar las toxinas de la sangre y estimular el sistema inmunológico.
De hecho, un estudio descubrió que 500 miligramos diarios de espirulina combinados con un suplemento de zinc fueron suficientes para reducir la toxicidad del arsénico a casi la mitad. La investigación también sugiere que se une a los isótopos radiactivos y puede ser útil para la exposición a la radiactividad o la radioterapia.
Luego de saber qué es la espitulina y cómo puede ayudarte le invito a consumirla.
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La mejor manera para conocer un producto es probándolo
y verificando en su propio organismo los beneficios que posee.
LA ESPIRULINA DXN ES LA PRIMERA RECOMENDADA POR LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD