🧃Merenda d'estate: fresca, sana e non solo gelato!

🧃 Merenda d’estate: fresca, sana e non solo gelato!

Con l’arrivo dell’estate, le abitudini alimentari dei più giovani cambiano. Tra caldo, orari più liberi e maggiore voglia di “sfizi”, spesso le merende diventano monotone (sempre gelato!) o troppo ricche di zuccheri e grassi. Ma esistono tante alternative golose, nutrienti e rinfrescanti che fanno felici i ragazzi… e i genitori!

Vediamo insieme come preparare merende equilibrate, gustose e originali, perfette per affrontare il caldo senza appesantirsi.

🍓 Frutta sì, ma con fantasia

La frutta è sempre una buona idea, ma presentata in modo creativo diventa anche più invitante:

• Spiedini di frutta fresca: alterna fragole, melone, uva, kiwi e banana su uno stecchino; un pizzico di cocco grattugiato sopra li rende ancora più sfiziosi.

• Sorbetto fatto in casa: frulla frutta fresca (come mango o anguria) e congelala in stampini; aggiungi un cucchiaio di yogurt per una versione più cremosa.

• Cubetti di frutta nel ghiaccio: da aggiungere all’acqua per renderla più invitante e colorata.

🥛 Yogurt, il jolly delle merende

Lo yogurt è versatile, ricco di proteine e calcio e si presta a mille varianti:

• Yogurt greco con frutta e cereali integrali: un’alternativa completa, saziante e bilanciata.

• Frozen yogurt: congela lo yogurt in piccole porzioni e servilo con una colata di frutti di bosco caldi o una spolverata di cacao amaro.

• Smoothie bowl: frulla banana, yogurt e frutta di stagione, versa in una ciotola e decora con semi, fiocchi d’avena e mandorle.

🍞 Pane e compagnia bella: versioni sane e fresche

Il classico pane con qualcosa sopra non passa mai di moda, ma può essere reinventato:

• Pane integrale con ricotta e frutta fresca (come fichi o fragole)

• Mini bruschette con hummus e verdure crude

• Tartine con crema di avocado e pomodorini

Queste opzioni sono ricche di fibre, proteine e grassi buoni, perfette anche per chi pratica sport.

🧊 Merende da bere: idratazione e gusto

Le bevande possono essere anche nutrimento, se ben scelte:

• Smoothie con frutta, latte vegetale e un cucchiaino di semi di chia o lino.

• Acqua aromatizzata con limone, menta, cetriolo e frutti rossi.

• Latte freddo con cacao amaro: fresco, leggero e senza zuccheri aggiunti.

💡 Consigli extra per genitori smart

• Coinvolgi i ragazzi nella preparazione, saranno più curiosi di assaggiare.

• Limita il gelato a 2-3 volte a settimana, scegliendo il più possibile quello artigianale o fatto in casa.

• Alterna dolce e salato, anche una merenda salata può essere sana e rinfrescante.

✨ In sintesi

La merenda estiva non deve essere una rinuncia o un eccesso: con un po’ di creatività può diventare un momento di gusto e benessere. Se hai dubbi su come bilanciare l’alimentazione dei tuoi figli nei mesi più caldi, 📩  scrivimi: possiamo costruire insieme un piano che funzioni per tutta la famiglia.