Le Domaine du Vieux Frêne est un domaine familial, situé en plein coeur du Muscadet, sur la commune de Mouzillon, où l'essentiel de ses vignes se situent, tandis qu'une partie se trouve sur Clisson. Partout, des vignes. Les vignerons y sont encore nombreux, même si leur nombre a diminué au cours des dernières années.