Willkommen bei Dolce & Salato, wo Tradition auf den authentischen Geschmack der italienischen Küche trifft. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte voller frischer Zutaten, Leidenschaft und echter Aromen. Wir wählen nur die besten Zutaten aus: von nativem Olivenöl extra über sonnengereifte Tomaten bis hin zu hausgemachter Pasta und gereiftem Parmesan – für ein Geschmackserlebnis, das die Einfachheit und Köstlichkeit Italiens zelebriert.
Von cremigem Risotto aus der Lombardei über die würzige Pasta alla Norma aus Sizilien bis hin zu duftender ligurischer Focaccia und zarter Büffelmozzarella aus Kampanien – jedes Gericht ist eine Hommage an die regionalen Traditionen Italiens. Unsere Küche ist authentisch, unverfälscht und kommt ohne überflüssige Spielereien aus, denn wahre Exzellenz entsteht durch Qualität und den respektvollen Umgang mit den Zutaten.
Doch Dolce & Salato ist mehr als nur gutes Essen – es ist ein sinnliches Erlebnis. Der Duft von frisch gebackener Pizza, die leuchtenden Farben der Gerichte, das geschäftige Treiben in der Küche und die zarte Konsistenz hausgemachter Pasta entführen dich mitten ins Herz Italiens. Bei uns wird jede Mahlzeit zu einem Moment der Gemeinschaft und Lebensfreude, denn Essen ist mehr als nur Genuss – es verbindet Menschen und schlägt eine Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart.
Lass dich auf eine Reise durch die authentischen Aromen Italiens entführen. Entdecke den einzigartigen Geschmack von Dolce & Salato!
Sobald Sie unser Restaurant betreten, werden Sie von einer warmen und familiären Atmosphäre umhüllt, in der jedes Detail darauf ausgelegt ist, Ihnen das Gefühl zu geben, in Italien zu sein. Der Duft von frisch gebackener Pizza, das Aroma von frischem Basilikum und das fröhliche Stimmengewirr schaffen ein Erlebnis, das weit über ein einfaches Essen hinausgeht – hier erleben Sie Geselligkeit, Leidenschaft und Tradition.
Unser Ambiente vereint Eleganz und Authentizität: Holzelemente, gedämpftes Licht und ein eleganter Touch erinnern an die typischen italienischen Restaurants. Ob romantisches Candle-Light-Dinner, ein Abend mit Freunden oder ein gemütliches Familienessen – unser Restaurant bietet den perfekten Rahmen für jede Gelegenheit.
In den warmen Monaten können Sie Ihre Lieblingsgerichte auch in unserem einladenden Außenbereich genießen, bei einem guten Glas italienischen Wein und mediterranen Aromen, die Sie in Urlaubsstimmung versetzen.
Besuchen Sie uns und erleben Sie echte italienische Gastfreundschaft – ein kulinarisches Erlebnis voller Geschmack und Herzlichkeit, das Ihnen das Gefühl gibt, ein Stück Italien gefunden zu haben. 🍷🍝❤️
Hier erwarten dich die großen Klassiker der italienischen Tradition, zubereitet mit frischen, hochwertigen Zutaten und nach authentischen Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Unsere Speisekarte bietet eine große Auswahl an hausgemachter Pasta und handwerklich zubereiteten Pizzen, mit langsam gereiftem Teig und perfekt gebacken. Von der klassischen Margherita über die würzige Diavola bis hin zur cremigen Quattro Formaggi – jede Pizza ist ein echtes Geschmackserlebnis. Pasta-Liebhaber können sich auf Gerichte wie cremige Carbonara, Spaghetti mit original Bolognese-Ragù oder Linguine mit frischen Venusmuscheln freuen – immer mit Liebe und besten Zutaten zubereitet.
Neben diesen traditionellen Gerichten bieten wir auch eine besondere Karte, die alle zwei Wochen wechselt, um unsere Gäste mit neuen Kreationen und saisonalen Spezialitäten zu überraschen. Genieße zum Beispiel im Herbst ein Steinpilz-Risotto, im Sommer ein Wolfsbarschfilet mit Zitrusfrüchten oder in den Wintermonaten eine samtige Kürbissuppe mit Amaretti-Keksen.
Ob du Lust auf eine knusprige Pizza, eine perfekt zubereitete Pasta oder ein besonderes Gericht aus unserer saisonalen Karte hast – Dolce & Salato ist der perfekte Ort für ein authentisches und unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Wir freuen uns darauf, dich mit dem echten Geschmack Italiens zu verwöhnen!