O projektu

Ciljevi projekta:

• Opremiti školsku kuhinju za potrebe čuvanja i pripreme hrane bazirane na mediteranskoj prehrani, te prostor koji, osim prehrambene funkcije, omogućuje edukaciju o ribarskoj i prehrambenoj tradiciji našeg kraja.

• Provoditi radionice, edukacije i događanja u suradnji s lokalnim dionicima (ribarima, udrugama, roditeljima) te terenske nastave kako bi učenici u izvornoj stvarnosti upoznali svoj zavičaj i pomorsku tradiciju.

• Održavanje manifestacije na rivi u Posedarju koja će se održati krajem školske godine gdje će nastupiti folklorna grupa koja će predstaviti dio kulturne baštine koja je povezana s morem i morskim okolišem. Na manifestaciji će se prezentirati dječji radovi na temu mora, ribarstva i ribarske baštine. Manifestacija će se organizirati u suradnji Osnovne škole Braća Ribar i Turističke zajednice područja Novigradsko more, partnera na ovom projektu.

Sažetak projekta:

Projekt Djeca mora – baština za budućnost provodi OŠ Braća Ribar iz Posedarja zajedno s partnerima Društvom istraživača mora – 20000 milja i Turističkom zajednicom područja Novigradsko more s ciljem opremanja školske kuhinje za pripremu kvalitetnijih školskih obroka, te bolje edukacije o pomorskoj tradicijskoj baštini prostora u kojem učenici žive, kao i očuvanju identiteta, održivom razvoju i nastavku života na području Tri mora. U projekt su uključeni svi učenici i djelatnici OŠ Braća Ribar kao i sva zainteresirana lokalna zajednica.

Opremanjem školske kuhinje steći će se uvjeti za pripremu nutritivno kvalitetnijih školskih obroka te će se u jelovnik integrirati jedan obrok tjedno baziran na mediteranskoj prehrani (ribi i morskim proizvodima). Učenjem u izvornoj stvarnosti, u prirodi, od vanjskih suradnika, učenici će na nenametljiv način stjecati nova znanja o moru, zanimanjima vezanima za more, prostoru u kojem žive te njegovati ljubav prema svome zavičaju i njegovu očuvanju. Organiziranjem završne manifestacije promovirat će se lokalni proizvodi ribarstva i predstavit će se dio kulturne baštine povezane s morem.