"Entre les steppes glacées et les pins d'Hokkaidõ, la vodka Ido trace une ligne de paix aromatique."
Déclaration non officielle au sommet russo-japonais de 1905
Déclaration non vérifiée ni vérifiable
une vodka audacieuse et florale, née de la macération de trois houblons emblématiques
- sorachi ace, citra et cascade - dans un alcool de blé français, puis distillée avec précision
🌿profil aromatique
nez : floral et aérien, dominé par le litchi, avec une pointe d'agrumes
bouche: vive, en rondeur, avec une belle tension houblonnée et une douceur florale
finale : longue, fraîche, légèrement herbacée et résineuse
ido, c'est une vodka qui surprend, séduit, et s'adresse aux palais curieux. a déguster pure, pourquoi pas givrée, en cocktail floral ou citronné, ou en pairing avec des mets délicats