Pangsit kuah pedas
Pangsit tulang rangu merupakan pangsit dengan isian olahan ayam dan diberikan tulang rawan ayam yang sebut "tulang rangu". Pangsit tulang rangu ini bisa disajikan dengan cara direbus kuah dan di goreng kemudian untuk penyuka pedas bisa ditambahkan chili oil yang khas dari makanan ini.
Adapun manfaat dari pangsit tulang rangu untuk kesehatan perut. karna mengandung kandungan air tinggi serta selenium dan kolina ang dapat melancarkan darah serta menyeimbangkan cairan pada tubuh