Dalam bahasa Indonesia, aisatsu secara sederhana diartikan “salam” atau “sapaan”. Ketika pertama kali belajar bahasa Jepang, yang pertama kalian pelajari mungkin adalah berbagai macam aisatsu dalam bahasa Jepang. Misalnya, sapaan awal seperti ohayou gozaimasu, atau sapaan akhir seperti sayounara. 

Dalam kebudayaan Jepang, aisatsu dianggap sebagai elemen paling penting dalam komunikasi antar manusia. Aisatsu merupakan aksi dan ucapan sebagai bentuk kesopanan ketika bertemu seseorang. Mengucapkan aisatsu ini sangat penting untuk membangun hubungan baik dengan orang-orang di sekitar kita. 

Aisatsu termasuk ke dalam kelas kata benda yang jika ditambahkan suru (melakukan) akan berubah menjadi kata kerja golongan 3. Adapun dalam kamus bahasa Jepang Daijisen, aisatsu dijelaskan sebagai berikut :

• Gerakan, aksi, atau kata-kata sopan yang saling diucapkan ketika bertemu maupun berpisah dengan seseorang.

• Sambutan yang berisi ucapan selamat atau terima kasih dalam pertemuan atau rapat.

• Tindakan dan ungkapan untuk menunjukan rasa sopan dan terima kasih kepada orang lain.

Berdasarkan penjelasan di atas, aisatsu bisa diartikan “salam (sapaan)”, “sapaan”, atau “sambutan”. Dalam bentuk kata kerja aisatsu suru, artinya menjadi “menyapa” atau “memberikan salam”.