Pengasih adalah minuman fermentasi yang berbahan dasar ragi dan ampas padi, setelah difermentasi, pengasih memiliki rasa yang ringan seperti tape hingga sedikit manis.
Senaku merupakan makanan dari ubi yang didiamkan 3 hari lalu disangrai, senaku sebagai makanan penahan lapar dikala masyarakat berladang.
Tamba merupakan ikan fermentasi dengan ubi yang di diamkan selama 2 minggu, ikan tersebut tidak alan rusak malahn jadi matan, sehingga bisa dijadikan stok makannan hingga 1 bulan.
Pusok merupakan jantung pisang yang dibakar dan dijadikan lalapan oleh masyarakat dayak bulusu.
Munjuko atau yang disebut ketupat merupakan makanan khas di setiap acara, yang berasal dari beras. Ketupat ini dibuat berbeda dari ketupat pada umumnya, ketupat ini dibuat dari daun sila yang tumbuh liar dihutan, proses memilah daun sila dibutuhkan gotong royong dengan masyarakat karena cukup memakan waktu yang lama. Proses pematangannya juga sampai satu malam.
Tuntul adalah siput yang ada di sungai kalimantan, disajikan ketika ada acara acara adat. cara pengambilannya yang unik yaitu diraba-raba disungai yang surut, dan mitosnya setelah mengambil tuntul akan turun hujan pada malam harinya.
Lidah buaya adalah kerupuk yang ada di desa wisata sebawang, kerupuk lidah buaya ini juga dibuat ketika ada acara adat di desa. Kerupuk lidah buaya terbut dari terigu dan gula, kenapa dinamakan lidah buaya karena bentuk seperti pipih persegi.