Embedded Files
Học làm bánh để phát triển nghề nghiệp với mức lương hấp dẫn trong và ngoài nước, mở tiệm bánh kinh doanh hay tự tay làm ra những chiếc bánh xinh xắn thỏa mãn đam mê là nhu cầu của nhiều người hiện nay.
Để đáp ứng nguồn nhân lực nghề làm bánh bài bản và chuyên nghiệp, Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) đã thiết kế và xây dựng các khóa học làm bánh từ cơ bản đến nâng cao như: Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Bánh, bánh Âu cơ bản , bánh Âu nâng cao, Nghiệp vụ bánh kem, bánh Nhật, bánh Việt, bánh hiện đại, bánh ngắn hạn… và nhiều lớp dạy làm bánh theo chuyên đề, lớp yêu cầu đa dạng khác.
Đào tạo làm bánh chuyên nghiệp
Đào tạo làm bánh chuyên nghiệp
Giảng viên dạy làm bánh là ai?
Giảng viên dạy làm bánh là ai?
Cô Hồ Thị Việt Mỹ
Cô có bề dày kinh nghiệm hơn 18 năm, hiện đang phụ trách Bếp Trưởng Bếp Bánh tại Khách Sạn 5 sao New Word Sài Gòn.
Thầy Nguyễn Minh Vũ
Hơn 14 năm kinh nghiệm làm bánh tại Công Ty Interflour Việt Nam, thầy có nhiều bí quyết làm các dòng bánh khác nhau.
Cô Trịnh Thị Cẩm Linh
Hơn 10 năm làm bánh tại các nhà hàng khách sạn lớn, kinh nghiệm làm nhiều dòng bánh ngon theo tiêu chuẩn của quốc tế.
Cô Đỗ Thị Huệ
Cô được chứng nhận tay nghề cao cấp từ các bậc thầy Francis Bierliee, Vua Đầu Bếp Pierre Fonteyne, Đầu Bếp Mac Pirotte.
cơ sở vật chất
cơ sở vật chất
đánh giá học viên
đánh giá học viên
Trần Thị Vân Anh – Học viên Bếp Trưởng Bếp Bánh
“Sau gần 4 tháng học mình đã tự tin làm được khá nhiều món bánh có mặt ở các tiệm bánh hiện nay. Sắp tới mình sẽ hoàn thành tiếp khóa quản lý bếp bánh để lấy bằng và đi làm.”
Lê Hà My – Học viên khóa bánh mì
“Thực hành nhiều, một khóa học được rất nhiều loại bánh mì Á – Âu, giảng viên rất tận tình chia sẻ bí quyết, nhiều kỹ năng có thể áp dụng được khi đi làm hoặc mở tiệm bánh.”
Nguyễn Trần Linh Chi – Học viên khóa bánh kem
“Cảm thấy trình độ hiện tại của mình khá tốt, chuẩn bị thi tốt nghiệp. Nhờ khóa học bếp bánh mà có định hướng mở cơ sở kinh doanh bánh kem tại nhà.”
Page updated
Google Sites
Report abuse