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Crispy Batter
Crispy Batter
Our original dipping sauce is inspired by Osaka-style kushikatsu sauce. Carefully prepared with onions, fruits, and selected spices for a rich, balanced flavor.
Please dip each skewer only once.
細かいパン粉を使い、素材の味を邪魔しない薄い衣に仕上げています。
軽くサクッとした食感で、油っぽさを感じにくい串カツです。
Original Sauce
Original Sauce
Our original dipping sauce is inspired by Osaka-style kushikatsu sauce. Carefully prepared with onions, fruits, and selected spices for a rich, balanced flavor.
Please dip each skewer only once.
大阪の串カツソースをベースに、玉ねぎやフルーツ、数種類の香辛料を加えて丁寧に仕上げたオリジナルソースです。
辛さの中に、コクとうま味を感じられる味わいです。
Special Oil Blend
Special Oil Blend
We use a unique blend of five different oils. This creates a light, crispy finish with less greasiness, allowing you to enjoy every bite.
5種類の油を独自にブレンドしています。
衣はサクッと軽く、素材の味を生かした揚がりになるよう調整しています。
No Double Dipping
串カツのタレは二度漬け禁止です。
最初の一度で、たっぷり付けてお召し上がりください。
Kushikatsu in Toyooka
Kushikatsu is one of dada TABERIBA’s signature dishes. Enjoy a variety of freshly fried skewers with our original dipping sauce. Located near Toyooka Station and easily accessible from Kinosaki Onsen by JR train, dada TABERIBA is a convenient place to enjoy kushikatsu and dinner in Toyooka.
豊岡で串カツを楽しむなら dada TABERIBA
dada TABERIBAの定番料理のひとつが串カツです。
揚げたての串カツを、オリジナルのタレと一緒にお楽しみいただけます。
豊岡駅近く、城崎温泉からもJRでアクセスしやすく、豊岡での夜のお食事にもおすすめです。
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