Đá Khô CO2

Công nghệ bảo quản lạnh bằng đá khô CO2 hiện đang dần trở lên phổ biến. Với rất nhiều ưu điểm vượt trội so với loại đá nước thông thường. Tuy nhiên, với nhiều người còn đang thắc mắc: vậy đá CO2 là gì?

Đá khô (đá CO2) được tạo ra từ khí CO2 sạch, qua quá trình hóa lỏng và đi qua bồn nén áp lực cao khi đó sẽ tạo ra CO2 ở dạng tuyết. Dùng máy nén thủy lực để nén lại tạo ra các khối đá khô  

>> XEM NHỮNG ƯU ĐIỂM CỦA ĐÁ KHÔ CO2 <<

ĐÁ CO2 DÙNG ĐỂ LÀM GÌ?

✔ Đá khô bảo quản thực phẩm

Ứng dụng phổ biến nhất của đá khô là dùng để bảo quản thực phẩm. Với ưu điểm là nhiệt độ thấp hơn nhiều so với đá nước thông thường, thời gian giữ lạnh lâu, khi tan ra thì thăng hoa tạo thành khí CO2 (mà không chảy nước).

Đặc biệt khí CO2 này sẽ bao bọc lấy bề mặt thực phẩm giúp bảo vệ khỏi nấm mốc, vi khuẩn

Đá khô hiện đang được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng, dùng cho việc vận chuyển thực phẩm (đặc biệt ở các nước phát triển). Đồng thời, những người đi câu cá cũng dùng đá khô để bảo quản những con cá câu được của mình, khiến chúng vẫn tươi ngon khi mang về tới nhà

✔ Bảo quản thủy hải sản bằng đá CO2

Đá CO2 là phương pháp mới mang lại hiệu quả cao trong việc giữ cho những con cá ngừ đánh bắt luôn tươi ngon, đảm bảo cho việc xuất khẩu vào những thị trường khó tính

✔ Đá khô dùng để tạo khói (đá khói)

Với tính chất không mùi, hoàn toàn không độc hại nên đá khô được sử dụng để tạo hiệu ứng khói trong các bữa tiệc, lễ cưới... tạo ra những tháp rượu với khói huyền ảo

Ngoài ra, với những sân khấu nhỏ, có thể dùng đá khô để tạo hiệu ứng khói thay cho máy tạo khói

✔ Sợi đá khô đường kính 3mm

Được dùng cho máy bắn đá khô để làm sạch trong công nghiệp

Phương pháp làm sạch các bề mặt, chi tiết máy móc, thiết bị công nghiệp bằng máy bắn đá khô là một phương pháp làm sạch tiên tiến hiện nay. Với nhiều ưu điểm vượt trội và hiệu quả làm sạch rất cao

✔ Đá khô dạng khối dùng để bảo quản trong Y học

Đá khô được các bệnh viện, cơ sở y tế sử dụng để giữ lạnh các mô sinh học ( bộ phận cơ thể, nội tạng…). Do nó có tính lạnh và ngăn chặn vi khuẩn phát triển nên cũng có thể sử dụng để bảo quản thi thể

GIÁ BÁN ĐÁ CO2 - MUA ĐÁ KHÔ CO2 Ở ĐÂU?

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm và báo giá, vui lòng liên hệ nhà sản xuất và phân phối tại địa chỉ https://daco2.com