Embedded Files
Сьогодні 23.03.2026 викладач коледжу Галина Ігнатенко провела в Комунальному закладі "Ліцей природничих наук Кропивницької міської ради " цікаву та пізнавальну зустріч, присвячену світу професій і профорієнтації учнів 9 та 11 класів. Під час зустрічі учні ознайомились з професіями, що надає наш заклад освіти та були запрошені для більш кращого ознайомлення в суботу з нашим коледжом.
23.03.2026 викладач коледжу Олена Головань провела профорієнтаційну роботу серед учнів 9-х та 11-х класів КЗ "Ліцей Науковий".
Мета зустрічі - допомогти учням зорієнтуватися у світі професій та розкрити переваги навчання в нашому закладі. Викладач поділилася практичними порадами, як обрати фах до душі та відповіла на запитання майбутніх абітурієнтів.
Майстер - клас із приготування пряничного тіста
20.03.2026 року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі в рамках лабораторного заняття з теми «Вироби з пряничного тіста» в групі ХТ-22 спеціальності «Харчові технології» було проведено майстер - клас за участю запрошеної майстрині з виготовлення пряників Жилун Тетяни Леонідівни.
Організатором заходу виступила викладач навчальної дисципліни "Технологія виробництва кулінарної продукції" Людмила БУРЯКОВА.
Під час майстер - класу здобувачі освіти ознайомилися з основними вимогами до приготування пряничного тіста, особливостями підбору сировини, а також опанували технологію приготування айсингу та техніки художнього оздоблення пряників.
Захід пройшов у творчій та пізнавальній атмосфері, сприяв розвитку професійних навичок і підвищенню інтересу студентів до обраної спеціальності.
У рамках лабораторного заняття з теми «Приготування дріжджового тіста безопарним способом та вироби з нього» в групі ХТ-22 спеціальності 181 «Харчові технології» було проведено заняття з елементами майстер-класу.
Під час заняття студенти ознайомилися з основними аспектами приготування дріжджового тіста безопарним способом, зокрема особливостями замішування, процесами бродіння, розробки тіста та випікання виробів.
Заняття сприяло формуванню практичних навичок і поглибленню професійних знань здобувачів освіти.
Викладач: Бурякова Л.А.
19 березня 2026 року здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі групи ХТ-10 під керівництвом викладача історії Сергія ЮРЧЕНКА завітали з екскурсією до Центральноукраїнського обласного краєзнавчого музею. Завідувачка відділу науково-просвітницької та експозиційної роботи Алла Поперешняк провела лекцію для студентів. Під час зустрічі йшлося про археологічне минуле, особливості виникнення та забудови міста Кропивницького, а також про його історію, відомих архітекторів і створені ними унікальні споруди.
Окрему увагу було приділено видатному українському архітектору, нашому земляку Якову Паученку - з нагоди 160-річчя від дня його народження (21 березня 1866 року). За його проєктами зведено чимало будівель - пам’яток архітектури та містобудування, які сьогодні є окрасою історичного центру міста.
Модераторка підкреслила, що небагатьом містам вдалося зберегти свій первісний вигляд без суттєвих змін. Кропивницькому в цьому пощастило: його історичний центр значною мірою збережений і вражає унікальними архітектурними шедеврами.
Кропивницький - місто, що вирізняється розмаїттям будівель, споруд і пам’яток, які є свідками нашої історії. Саме тому особлива увага приділяється збереженню старовинної архітектури як важливого елемента культурної спадщини, туристичної привабливості та формування міської ідентичності.
Сьогодні, 19 березня 2026 року, Кропивницький фаховий коледж харчування та торгівлі гостинно відчинив свої двері для учнів 9–11 класів та вчителів Мар’янівської школи. Атмосфера коледжу одразу захопила гостей своєю відкритістю та дружелюбністю, створивши відчуття комфорту та зацікавленості з перших хвилин перебування.
Організований розважальний захід подарував усім учасникам багато позитивних емоцій, а пізнавальна екскурсія дозволила ближче ознайомитися з навчальним процесом, матеріальною базою та можливостями, які відкриває коледж перед майбутніми студентами.
Учні та вчителі Мар’янівської школи щиро подякували колективу закладу за теплий прийом.
17 березня представники нашого коледжу - Присяч Н.Д., Бурякова Л.А., Тішкіна І.О. завітали до Кропивницького міжшкільного ресурсного центру №1, в якому провели профорієнтаційну бесіду для учнів 9-х класів з різних шкіл міста.
Під час спілкування школярі отримали важливу та корисну інформацію про умови вступу, особливості навчання та проходження практики. Зустріч пройшла в дружній атмосфері, учні активно цікавилися можливостями подальшого навчання та ставили запитання.
Подібні заходи допомагають молоді зробити усвідомлений вибір майбутньої професії та впевнено рухатися до своєї мети.
13 березня в межах профорієнтаційної роботи коледж відвідали учні шкіл Великвисківської громади. Для школярів викладачі технічного відділення підготували цікаві квести та загадки, під час яких учні проявили кмітливість, активність і командну роботу.
Захід пройшов у дружній та веселій атмосфері. Школярі отримали багато позитивних емоцій, нових вражень та солодкі подарунки, виготовлені в лабораторії коледжу. 🍬😊
09.03.2026 року викладачем Анжелою Єфімовою у Кропивницькому міжшкільному ресурсному центрі було проведено профорієнтаційну зустріч з учнями 9-х класів. Школярів ознайомили зі спеціальностями та можливостями навчання у коледжі.
Також відбулася розмова з директоркою центру пані Оленою Горобець щодо подальшої співпраці та проведення спільних заходів для ознайомлення учнів із професіями та спеціальностями, які пропонує коледж.
Болгарське свято Баба Марта. 02.03.2026 року студенти групи ХТ-30 разом з викладачами Анжелою Єфімовою та Галиною Ігнатенко відвідали Національний технічний університет, де відбулося святкування болгарського свята Баба Марта, яке об’єднало студентів і гостей навколо знайомства з культурою Болгарії.
Олена Надутенко прочитала власні вірші про національні особливості країни та її традиційні страви, а Сергій Осадчий у своїх розповідях занурив присутніх у болгарські звичаї та символіку свята.
Учасники заходу також долучилися до плетіння традиційних біло-червоних браслетів — мартениць, які є символом весни, здоров’я та добробуту. Кожен мав змогу власноруч створити оберіг і дізнатися про його значення.
Родзинкою зустрічі став майстер-клас із приготування традиційної баниці, до якого активно долучилися студенти й гості.
Такі заходи допомагають молоді глибше пізнавати та популяризувати болгарську культуру, сприяють розвитку міжкультурного діалогу та збагаченню освітнього простору університету.
23 грудня 2025 року Кропивницький фаховий коледж харчування та торгівлі долучився до благодійної різдвяної ходи «Коляда світла та надії», що відбулася у місті Кропивнцький.
Це був захід про віру, пам’ять і єдність. Про Різдво, яке ми можемо зустрічати завдяки тим, хто став на захист України.
Наш колектив був дотичний до цієї події, створюючи страви для різдвяного столу пам’яті, присвяченого загиблим землякам.
Порожні стільці з військовими куртками стали болісним, але важливим нагадуванням про високу ціну свободи.
Колядки, спільна молитва, теплі серця і благодійні внески для підтримки ЗСУ об’єднали громаду навколо головного - пам’яті, вдячності та надії.
Ми пам’ятаємо кожного Героя і віримо, що світло Різдва наближає мир і Перемогу
Засідання робочої групи з розробки ОПП "Харчові технології" в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі
06.11.2025 року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбулося засідання робочої групи з розробки ОПП "Харчові технології» спеціальності G13 «Харчові технології» 2026 року.
Головна мета - забезпечення якості освітньо-професійної програми, вдосконалення навчальних програм та активізація взаємодії з роботодавцями до реальних потреб сучасного ринку праці.
В засіданні брали участь викладачі циклової комісії, представник роботодавців, стейкхолдер – головний технолог мережі "Файно Маркет" Катерина СИТНИК, студентка ІІІ курсу спеціальності 181 "Харчові технології" Жанна ЖИЛУН та члени розробної групи.
У рамках зустрічі учасники обговорили поточний стан освітньо-професійної програми, її відповідність вимогам сучасного ринку праці та стандартам фахової передвищої освіти. Основну увагу приділено інтеграції нових тем в дисципліні Крафтові технології та покращенню практичної складової навчання з урахуванням пропозицій та рекомендації Катерини Дмитрівни.
06.11.2025 викладач спецдисциплін "Процеси і апарати харчових виробництв" Олена ГОЛОВАНЬ провела залікове заняття з групою ХТ-16 технологічного відділення. Темою заняття були важливі та складні процеси: "Екстрагування, кристалізація, сушіння, перегонка і ректифікація" Студенти групи ХТ-16 підійшли до завдання з великим ентузіазмом та креативом. Вони підготували цікаві презентаційні матеріали, які успішно представили під час заняття. Це дозволило не тільки продемонструвати глибоке розуміння теоретичного матеріалу, але й розвинути навички публічних виступів та роботи в команді. Такі інтерактивні форми контролю знань сприяють кращому засвоєнню матеріалу та підвищують зацікавленість студентів у вивченні фахових дисциплін. Вітаємо викладача та студентів з успішним проведенням залікового заняття!
ХІ Всеукраїнський етнофестиваль кулінарного мистецтва
24.10.2025 року здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі взяли участь у ХІ Всеукраїнському етнофестивалі кулінарного мистецтва в місті Луцьк. Команду «Пампух» підготували викладачі циклової комісії "Технології та хімії" Анжела ЄФІМОВА, Марина БЕДЗАЙ, Ірина ТІШКІНА, Людмила СКРИНИК, Галина ІГНАТЕНКО.
Наш коледж представляла команда "Пампух" у складі студентів Жилун Жани та Іванової Олександри. На розсуд журі було представлено дві автентичні страви: куліш та вареники з «піском». Другою частиною програми фестивалю було подача та обслуговування гостей приготованими стравами.
Участь в етнофестивалі дала можливість розширити знання з історії української кухні, технології виробництва автентичних страв та напрямків впровадження інновацій у виробництво для популяризації української кухні.
30.10. відбулася гостьова лекція у рамках вивчення освітнього компоненту «Харчова хімія» у Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбулася зустріч здобувачів освіти із кандидатом хімічних наук, доцентом кафедри харчових технологій Херсонського державного аграрно-економічного університету Бохан Ю.В.
Гостя провела пізнавальну лекцію на тему «Негативний вплив на метаболізм токсичних речовин. Знешкодження токсичних сполук в організмі людини». Студенти дізналися про дію токсичних речовин на організм людини, шляхи їх знешкодження та способи профілактики інтоксикацій.
Подібні заходи сприяють розширенню практичних знань студентів, формуванню наукового світогляду, екологічного мислення та заохочують до професійного розвитку.
Чекаємо випускників Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі для продовження навчання за фахом у Херсонському державному аграрно-економічному університеті!
07 жовтня 2025 року здобувачі освіти групи ХТ-10 Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі разом з викладачами Сергієм ЮРЧЕНКОМ та Альоною ТАРАНУХОЮ мали унікальну можливість взяти участь у майстер - класі «Пластилінотеапія: створюй, відчувай, розкривай» на базі Обласної універсальної бібліотеки ім Д.І.Чижевського
Цей захід став справжнім святом креативності та самовираження! Учасники занурилися у світ пластилінового мистецтва, вчилися створювати неповторні витвори, а також відкривали нові грані своїх емоцій.
Майстер - клас не лише допоміг розвинути творчі навички, але й став чудовою нагодою для спілкування та обміну ідеями між студентами.
За плідну багаторічну співпрацю, як визнання професіоналізму у підготовці майбутніх фахівців з харчових технологій, адміністрацією та викладачами технологічного відділення Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі отримано подяку від провідного роботодавця у сфері харчової промисловості ТОВ "Вересень плюс".
Наша співпраця сприяє розвитку професійних якостей здобувачів освіти та формування їхньої особистісної зрілості, відповідальності та прагнення до постійного самовдосконалення.
Дякуємо за продуктивну співпрацю.
30 вересня 2025 року здобувачі освіти групи ХТ-20 Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі на чолі з викладачем Вікторією ХИЖЕВСЬКОЮ взяли участь у презентації книги відомого українського письменника Олександра Жовни "Будинок на околоці" в Обласній універсальній науковій бібліотеці ім. Д.Чижевського.
Під час презентації автор розповів про історію створення книги, поділився власними роздумами щодо сучасної української літератури та відповів на численні запитання присутніх.
Подібні заходи сприяють розвитку читацької культури, збагачують світогляд здобувачів освіти й допомагають формувати активну громадянську позицію.
Семінар - практикум "Культура Стародавнього Сходу"
24 вересня 2025 року викладачем культурології Тетяною БАРНОЮ було проведено семінар - практикум на тему "Культура Стародавнього Сходу" для здобувачів освіти груп ХТ-12 та ХТ-16 спеціальності G13 "Харчові технології".
Під час заходу студенти ознайомилися з характерними рисами мистецтва таких давніх цивілізацій, як Месопотамія, Єгипет, Індійська та Китайська культури. Особливу увагу було приділено архітектурі, скульптурі, релігійній символіці та впливу міфології на художню культуру цих регіонів.
Захід проходив у форматі живого обговорення, групової роботи та творчих завдань, що сприяло розвитку аналітичного мислення, естетичного смаку та міждисциплінапного підходу до вивчення історії культури.
Пізнавальний захід "Як бути "ОК": що важливо знати про своє здоров'я"
23 вересня 2025 року здобувачі освіти групи ХТ-16 Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі разом із класним керівником Тішкіною І.О. відвідали Обласну універсальну наукову бібліотеку імені Д. І. Чижевського. Вони долучилися до пізнавального заходу «Як бути "ОК": що важливо знати про своє здоров’я».
Для студентів першого курсу ця зустріч стала особливо корисною, адже йшлося про речі, що формують основу здорового способу життя: значення повноцінного восьмигодинного сну, правильного харчування, балансу між навчанням і відпочинком.
Такі заходи допомагають молоді замислитися над власними звичками та зробити крок назустріч свідомому піклуванню про своє здоров’я.
17 вересня 2025 року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбулися збори здобувачів освіти зі статусом діти - сироти та діти позбавлені батьківського піклування з адміністрацією закладу: директором Тетяною БАРНОЮ та заступником з виховної роботи Євгенією АРТЕМЕНКО.
Під час заходу розглядалися питання щодо правового і соціального захисту студентів. Була приділена увага не лише правам студентів, а і їх обовʼязкам, а також наголошено на важливості відкритого діалогу з адміністрацією та доступності юридичної допомоги.
Збори сприяли підвищенню обізнаності студентів щодо їхніх прав, обовʼязків, системи підтримки в коледжі.
В Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбувся майстер клас від випускниці коледжу, спеціальності 181 "Харчові технології" на сьогоднішній день, відомої майстрині з кондитерської справи
На майстер-класі здобувачі освіти, технологічного відділення, займались виготовленням Оздоблювальні напівфабрикатів для десертів.
Захід підготували: Викладачі Бедзай Марина та Бурякова Людмила.
Круглий стіл "Рівновага між громадянським суспільством і державою"
У межах ІІІ Тижня громадянського суспільства 16 вересня 2025 року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбувся круглий стіл на тему: «Рівновага між громадянським суспільством і державою».
До участі долучилися викладачі циклової комісії суспільно - гуманітарних дисциплін Коцюрба Наталія Олексіївна, Присяч Наталія Дмитрівна та голова циклової комісії Хижевська Вікторія Вікторівна, а також здобувачі освіти груп ХТ-20 і ХТ-27 технологічного відділення коледжу.
Метою проведення круглого столу було підвищення обізнаності студентів про важливість громадської активності, а мотто заходу «Кожен може бути рушієм змін!»
На круглому столі студентами і викладачами піднімалися питання спрямовані на підтримку активної громадянської позиції та розвиток ініціатив, що формують відкрите і справедливе суспільство.
На сьогодні для України це важлива подія, спрямована на підтримку та розвиток активної громадянської позиції. Учасники круглого столу впевнено зробили висновок, що сьогодні в Україні ми всі, як громадяни разом будуємо суспільство, де голос кожного має значення.
Всесвітній день прибирання в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівл
Сьогодні студенти І курсу активно долучилися до глобальної ініціативи – Всесвітнього дня прибирання «World Clean Day». Ця подія об'єднує людей з усього світу з метою покращення стану навколишнього середовища та підвищення свідомості щодо важливості чистоти у наших житлах, містах та планеті загалом.
В рамках акції ми провели колективне прибирання на території нашого навчального закладу. Студенти та працівники коледжу об'єднали зусилля, щоб зробити наше оточення чистішим і затишнішим. Це не лише корисно для природи, але й сприяє формуванню командного духу та відповідальності за навколишнє середовище.
Але на цьому ми не зупинилися! Разом з фізичним прибиранням, студенти та викладачі також долучилися до цифрового прибирання. У сучасному світі, де інформація стає все більш важливою, ми не можемо забувати про чистоту віртуального простору. Очищення цифрових пристроїв від непотрібних файлів, організація електронної пошти та видалення застарілих акаунтів – це також важливий крок до екологічної свідомості.
Долучаючись до таких ініціатив, ми не тільки покращуємо наше середовище, а й надихаємо інших на дії, які можуть змінити світ на краще. Разом ми можемо зробити багато!
Дякуємо всім, хто взяв участь у прибиранні!
Сьогодні відбулося засідання студентської ради коледжу, на якому молодь активно обговорила пріоритетні напрямки роботи на 2025-2026 навчальний рік.
Під час засідання розглянули важливі питання академічної доброчесності, адже це основа нашого навчального процесу та майбутнього. Кожен з нас має відповідальність за підтримку чесності та прозорості в навчанні!
Дякуємо всім студентам за активну участь та конструктивні ідеї. Разом ми можемо зробити наш коледж ще кращим!
1 вересня - День знань!
Сьогодні ми з радістю відзначили початок нового навчального року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування і торгівлі!
Особливий день для наших першокурсників, які вперше переступили поріг коледжу та стали частиною нашої великої родини! Вітаємо вас у світі знань, нових можливостей та незабутніх вражень!
Бажаємо всім студентам успіхів у навчанні, натхнення та нових досягнень! Нехай цей рік буде сповнений цікавих відкриттів та яскравих моментів!
День пам'яті Захисників України
29 серня 2025 року працівники Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі взяли участь у хвилині мовчання, вшановуючи пам'ять Захисників України.
Цей день нагадує нам про героїзм та самопожертву тих, хто захищає нашу країну. Ми пам’ятаємо про їхній внесок у нашу свободу та незалежність.
Нехай їхня пам'ять живе в наших серцях!
Випускний у коледжі-крок у доросле життя!
Випускний у коледжі - це знакова подія не тільки для випускників і їх батьків, але й для всього педагогічного колективу, яка символізує закінчення важливого етапу в житті та відкриває двері у нове майбутнє.
Це час підбиття підсумків, подяки викладачам та друзям, а також час мрій та сподівань на краще.
30. 06.2025 року в коледжі відбувся випуск груп, що опановували ОПП Облік і оподаткування, Підприємництво та торгівля, Харчові технології.
В цей день, наші випускники, отримали диплом Фахового молодшого бакалавра.
Було сказано багато теплих слів, побажань, як від в. о. директора коледжу Тетяни БАРНИ, класних керівників, так і від першокурсників.
Особливою прикрасою заходу були виступи чудових колективів:
-Хореографічний колектив "ЖУРАВЛИНА", керівник Тіккоєва Зінаїда Зина Тиккоева, КЗ ліцей "Мрія" Кропивницької міської ради та ансамбль гітаристів, керівник Євген Мудрий, 1 музичної школи імені Г. Нейгауза Кропивницької міської ради.
Шановні випускники!
Ви стоїте на порозі нового життя, сповненого можливостей.
Не бійтеся труднощів, вірте у себе та свої сили.
Нехай кожен ваш крок буде наближати вас до омріяної мети. Щасливої дороги!
Колом єдності,у традиційному вбранні,
завершуємо кольоровий тиждень в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі!
28 травня представниками торгівельної мережі «Сільпо» проводився майстер клас на базі Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі для здобувачів освіти спеціальності 181 «Харчові технології». Пані Олена разом зі студентами коледжу готувала сучасний кондитерський виріб - меренговий рулет. На майстер класі була надана цікава інформація щодо особливостей приготування рулету, що в подальшому дозволить підвищити мотивацію при вивченні навчальної дисципліни «Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів».
Студенти мали можливість брати участь в технологічному процесі і власноруч приготувати кондитерський виріб. Здобувачі освіти ознайомились із видами оздоблення що використовуються для приготування кондитерських виробів. Знайомство завершилось дегустацією та подарунками за активну участь у приготуванні рулету.
Дякуємо за нові знання пані Олені, яка приїхала з Харкова та її команді, які приїхали до нас з Дніпра та Запоріжжя.
Тематичний захід "Павло Скоропадський - останній гетьман України"
21 травня 2025 року здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі група ХТ-20 під керівництвом класного керівника Хижевської В.В. відвідали тематичний захід в Обласній бібліотеці ім. Дмитра Чижевського на тему: «Павло Скоропадський – останній гетьман України».
Павло Скоропадський – державний і військовий діяч, гетьман всієї України та військ козацьких. Його діяльність пов’язана з бурхливими подіями епохи громадянської війни.
Оцінювати гетьмана Скоропадського можна і як лиходія, і як праведника, але саме своєю неоднозначністю він і цікавий.
Ким же він був насправді? Відповідь на це питання надали студентам історики Сергій Мілютін та Анастасія Резепа.
Історія Європейського союзу
Вперше в Україні з 19 травня Міністерством культури і стратегічних комунікацій спільно з Мінрозвитку і Радницею уповноваженою Президента України з питань безбар’єрності у межах реалізації Національної стратегії із створення безбар’єрного простору в Україні на період до 2030 року проводиться Національний тиждень безбарʼєрності.
Метою Національного тижня безбарʼєрності є сприяння формуванню в українському суспільстві культури безбар’єрності через підвищення обізнаності, мотивацію до змін та популяризацію позитивних прикладів рівності можливостей для всіх суспільних груп та донести широкому загалу, що безбар’єрність — це коли люди можуть рухатися вільно, навчатися, працювати, подорожувати, незважаючи на інвалідність, вік, стать та інші характерні риси. Це про зручність і повагу до потреб кожного та кожної.
Здобувачі освіти групи ХТ-11 технологічного відділення Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі в межах Національного тижня провели захід "Історія Європейського союзу", під керівництвом викладача циклової комісії суспільно - гуманітарних дисциплін Коцюрби Наталії Олексіївни.
Під час заходу студенти набули знань про історію створення Євросоюзу, ознайомились з культурою та традиціями країн ЄС, цікавими фактами, вшанували пам'ять полеглих на війні та згадали, яку ціну платить український народ за свій європейський вибір та що означає прагнення бути європейцями.
Здорове харчування без бар'єрів
20.05.2025 року в рамках проведення Національного тижня безбар'єрності в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбувся майстерклас для людей третього віку на тему: "Здорове харчування без бар'єрів".
Під час заходу викладачі технологічного відділення навчали учасників секретів приготування КРЕМ - СУПУ із овочів.
Захід проводиться в межах Національного тижня безбар’єрності, який уперше в Україні ініційовано Міністерством культури та стратегічних комунікацій спільно з Міністерством розвитку громад та територій та Радницею уповноваженою Президента України з питань безбар’єрності. Ініціаторкою впровадження політики безбар’єрності в Україні є Перша леді Олена Зеленська.
День вишиванки - 2025
Всесвітній День вишиванки відзначають щороку у третій четвер травня. Вишиванка не просто красиве вбрання, це - уквітчана українська душа, красива, багата, наповнена любов'ю до всього світу. Свято вишиванки - це неймовірний день для українського народу. Цього дня тисячі людей підтримують одну з найголовніших традицій наших пращурів, одягаючи рясно вишиті сорочки.
Здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі долучилися до святкування Дня вишиванки. Наша локація "Моя європейська країна" знаходилася на вулиці Театральній.
Вишиванка - це не просто одяг. Це наша історія, наш генетичний код, наша гордість. У кожному візерунку - пам'ять поколінь, любов до рідної землі й незламний дух українського народу.
ГОСТЬОВА ОНЛАЙН-ЛЕКЦІЯ ДЛЯ ЗДОБУВАЧІВ ОСВІТИ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 181 «ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ»
15 травня 2025 р. Відбулася онлайн лекція на платформі «ZOOM» для здобувачів освіти технологічного відділення. Лекцію проводила доцент Херсонського державного аграрно-економічного університету Сумська Ольга Петрівна на тему: «ЦУКОР. Історія. Їжа. Здоров'я».
До активного спілкування на лекції долучилися викладачі технологічного відділення Анжела ЄФІМОВА та Наталя ПРИСЯЧ.
Ольга Сумська ознайомила слухачів із історією розвитку цукрового виробництва, нормами вживання цукру, користь та шкідливість продуктів харчування, що містять глюкозу та фруктозу.
Після лекції розгорнулася жвава дискусія й рефлексія за участі студентів, в якій зʼясовували кількість цукрів в своїх улюблених продуктах та напоях.
Це було цікаво, емоційно, пізнавально й корисно! Викладачі, студенти висловили вдячність Ользі СУМСЬКІЙ за актуальну й змістовну лекцію, яка мотивувала студентів до подальшого саморозвитку та самовдосконалення.
Дякуємо нашим освітнім партнерам Херсонському державному аграрно-економічному університету за плідну науково-методичну співпрацю.
Тренінг "Ментальне здоров'я: як його зберегти"
15 травня 2025 року здобувачі освіти груп ХТ-26у, ПТ-34, ПТ-25 Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі під керівництвом викладача Володимира ДОБРОВОЛЬСЬКОГО відвідали в Обласній універсальній науковій бібліотеці ім. Д. І. Чижевського тренінг на тему: "Ментальне здоров’я: як його зберегти?"
Під час тренінгу студенти ознайомилися із поняттям «ментальне здоров’я», його ознаками, формуванням знаннь спрямованих на збереження і зміцнення ментального здоров’я, виховання дбайливого ставлення до власного здоров’я та здоров’я оточуючих, сприяння усвідомленню факторів, що впливають на ментальне здоров’я, розвиток уваги, спостережливості, творчих здібностей, соціальної активності, логічного і позитивного мислення про необхідність збереження життя і здоров’я як найбільшої цінності.
Під час практичної частини виконали деякі вправи, що допоможуть впоратися зі страхом, тривогою, заспокоїтися, почуватися впевненіше, надавати підтримку у складних життєвих ситуаціях собі та оточуючим.
Кіровоградщина Європейська: День Європи разом із Кропивницьким фаховим коледжем харчування та торгівлі
15 травня працівники та здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі взяли активну участь у заходах до Дня Європи в Україні.
На нашій локації діяла «Ресурсна скринька» — простір для турботи про ментальне здоров’я, адже гарне самопочуття — це міцний фундамент для розвитку та навчання.
Ми також представили всі освітні напрями, за якими навчають у КФКХТ, бо ментальне здоров’я + якісна освіта = успішна людина
Разом крокуємо до майбутнього, підтримуючи європейські цінності та стандарти!
День пам'яті та примирення
8 травня 2025 року в День памʼяті та примирення здобувачі освіти І курсу технологічного відділення Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі група ХТ-16у з класним керівником Анжелою ЄФІМОВОЮ вшанували мужність і відданість тих, хто здобував перемогу у Другій світовій війні та провели покладання квітів, вшановуючи памʼять загиблих захисників та захисниць України під час російсько-української війни, розвиваючи патріотичне виховання молоді.
Ми в неоплатному боргу перед синами і дочками України, юність яких жорстоко обірвала війна. Низько вклоняємося подвигу тих, хто ціною власного життя, проявляючи нечуваний героїзм, сміливість та відвагу, зуміли врятувати світ від поневолення.
Від щирого серця бажаємо Вам та Вашим родинам здоров'я, благополуччя, миру та процвітання в рідній незалежній Україні
Засідання робочої групи з розробки ОПП "Харчові технології" в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі
21 лютого 2025 року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбулося засідання робочої групи з розробки ОПП "Харчові технології» спеціальності G13 «Харчові технології» 2025 року.
Головна мета - забезпечення якості даної освітньо-професійної програми, вдосконалення навчальних програм та активізація взаємодії з роботодавцями до реальних потреб сучасного ринку праці.
Запрошені: представник роботодавців, стейкхолдер – головний технолог мережі "Файно Маркет" Катерина СИТНИК, студентка ІІ курсу спеціальності 181 "Харчові технології" Жанна ЖИЛУН та члени розробної групи.
У рамках зустрічі учасники обговорили поточний стан освітньо-професійної програми, її відповідність вимогам сучасного ринку праці та стандартам фахової передвищої освіти. Основну увагу приділено інтеграції нових тем і дисциплін та покращенню практичної складової навчання з урахуванням пропозицій та рекомендацій стейкхолдерів.
Зустріч із стейкхолдером
З 8 квітня 2025 року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі розпочався курс лекцій зі стейкхолдером ОПП «Харчові технології» Валерією ПУСТОВОЙТ, власницею кафе «KATZ’S".
Співпраця студентів коледжу з роботодавцями формує пріоритетний напрямок розвитку спеціальних компетенцій та розкриває різноманітні перспективи, що в подальшому призводять до нового розуміння, та нових можливостей розвитку ОПП.
Здобувачі освіти були ознайомлені з правилами заснування та ведення бізнесу в сфері харчування.
Навчання - це безперервний процес, який відбувається в протягом усього життя, даючи людині змогу формувати компетентності, щоб діяти в реальному світі та допоможе здобувачам освіти прогресувати у своєму навчанні, кар'єрі та житті.
1 травня здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі спеціальності 181 «Харчові технології» разом з викладачами Анжелою ЄФІМОВОЮ, Інною КІПІОРО, Наталією ПРИСЯЧ, Іриною ТІШКІНОЮ, Галиною ІГНАТЕНКО були в гостях у пекарні Файно Маркету.
Чому саме цей заклад? Тому що тут виробляють крафтові хлібобулочні вироби, а Ситник Катерина Дмитрівна є головним технологом та стейкхолдером ОПП «Харчові технології»
Студенти мали можливість брати участь в технологічному процесі і власноруч приготувати крафтовим вироби даного підприємства.
Здобувачі освіти ознайомились із видами борошна, що використовуються для виробництва крафтових виробів та різновиди тіста для їх приготування.
Знайомство завершилось дегустацією крафтового хліба та подарунками у вигляді виробів, що приготували власноруч.
Дякуємо за нові знання Катерині Дмитрівні та її команді.
26 квітня - День пам'яті Чорнобильської трагедії
У Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі у всіх навчальних групах були проведені виховні години, присвячені одній із найстрашніших техногенних катастроф в історії людства — аварії на Чорнобильській АЕС.
Студенти згадували події 1986 року, переглядали документальні матеріали, говорили про героїзм ліквідаторів, які першими стали на захист мільйонів, ризикуючи власним життям та поклали квіти до пам'ятника загиблих героїв.
Ці виховні заходи стали нагодою задуматися про ціну людської помилки, важливість відповідальності, єдності та самопожертви.
Ми вшановуємо пам’ять загиблих і висловлюємо глибоку вдячність усім, хто долучився до ліквідації наслідків трагедії.
Нехай ця сторінка історії назавжди залишиться в нашій свідомості як пересторога для майбутніх поколінь.
Пам’ятаємо. Шануємо. Не забуваємо.
Український тиждень імунізації
Від 27 квітня до 3 травня 2025 року в Україні буде відзначатися Український тиждень імунізації (в рамках заходів Всесвітнього та Європейського тижня імунізації).
Мета цієї ініціативи – наголосити на критичній важливості вакцинації як найбільш ефективного способу захисту від інфекційних захворювань. В умовах сучасних викликів, коли національна безпека країни залежить від здоров’я кожного громадянина, вакцинація набуває особливого значення. Особлива увага приділяється формуванню свідомого ставлення до щеплень у дітей, адже це є невід’ємною частиною здорового способу життя та профілактики хвороб.
У рамках Українського тижня імунізації в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбулася зустріч здобувачів освіти коледжу груп ХТ-20 та ПТ-34 із лікарем-епідеміологом відділу імунопрофілактики ДУ Кіровоградського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України, Козирєвою Віталією Леонідівною.
Ми щиро вдячні Вам за те, що допомагаєте донести до студентів важливість вакцинації, розвіяли міфи та страхи, пов’язані з нею, та сформували відповідальне ставлення до власного здоров’я.
Перспективи працевлаштування
З метою сприяння працевлаштування випускників коледжу традиційними стали зустрічі із роботодавцями. 29.04.2025 року HR-менеджер ТОВ "Вересень Плюс" - Тетяна Жушман ознайомила здобувачів освіти спеціальностей 076 "Підприємництво та торгівля", 071 "Облік і оподаткування", 181 "Харчові технології" із перспективами працевлаштування в ТОВ "Вересень плюс".
Випускники мали можливість ознайомитись із історією компанії, цінностями, перевагами, вакансіями, розмірами заробітної плати, перспективами кар'єрного зростання.
24 квітня на базі Полтавського національного педагогічного університету відбувся Всеукраїнський фестиваль учнівських та студентських проєктів з хімії».
Здобувач освіти групи ХТ 31 Донченко Борис
спеціальності
181,,Харчові технології,,
був активним спікером та під керівництвом викладачів Мотузенко А.К. та Ульдякової Л.А. представив свій проєкт на тему :
"Гірчичний порошок -натуральна альтернатива синтетичним мийним засобам".
Робота конференції була спрямована на підтримку і розвиток дослідницької діяльності та формування екологічного мислення молоді .
Державний нагляд (контроль) у сфері безпечності харчової продукції
22 квітня 2025 року відбулася запланована зустріч для здобувачів освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі технологічного відділення з начальником управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області Крайносвітом Русланом Вікторовичем та заступником начальника Яніцькою Світланою Василівною.
Основною метою зустрічі було ознайомлення з державним наглядом у сфері безпечності харчової продукції для майбутніх фахівців харчових виробництв та усвідомлення подальших дій для забезпечення виробництва якісної та безпечної продукції.
Учасники бесіди мали можливість визначити види стягнень за недотримання вимог, які передбачені на рівні Держави.
Зустріч дала можливість усвідомити важливість досягнення цілей майбутнім власникам бізнесу харчових виробництв.
Дякуємо учасникам за активну участь!
Червоний Хрест і мінна безпека: знання, що рятують життя!
15.04.2025 року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбувся важливий просвітницький захід від представників Червоного Хреста України.
Студенти груп ХТ-20, ХТ-21, ПТ-24 дізналися, як розпізнати мінну небезпеку, що робити у разі виявлення вибухонебезпечних предметів та головне — як діяти, щоб зберегти життя!
Основні правила безпеки:
Не підходь, не чіпай, не намагайся перемістити підозрілий предмет.
Негайно повідомляй про знахідку рятувальникам або поліції.
Уважно дотримуйся попереджувальних знаків у потенційно небезпечних зонах.
Безпека — це знання, які можуть врятувати! Дякуємо представникам Червоного Хреста за цінну інформацію та корисні практичні навички!
Безпечна продукція на захисті споживачів.Ознайомлення з системою НАССР
16.04 2025 року для здобувачів освіти технологічного відділення Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі відбулася зустріч з начальником управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області Русланом Вікторовичем Крайносвітом.
Тема зустрічі: "Безпечна продукція на захисті споживачів. Ознайомлення з системою НАССР".
Форум з питань здорового харчування
Викладач ЦК "Технології та хімії" Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі Алла МОТУЗЕНКО взяла участь у форумі "Здорове харчування", що відбувся на базі Новомиколаївської гімназії.
Форум був наповнений цінною інформацією та корисними порадами, які допоможуть впроваджувати здорове харчування в кожній родині.
Форум став лише початком спільної роботи по створенню здорового майбутнього для наших дітей.
Ярмарок професій - 2025
Викладачі Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі Вікторія ХИЖЕВСЬКА, Костянтин МЕЛЬНИЧУК, Олена ГОЛОВАНЬ та студенти групи ХТ-16у Губа Наталія та Іванова Олександра взяли участь у "Ярмарку професій - 2025", який відбувся 04 квітня 2025 року в приміщенні Новомиргородського ліцею 3.
Для здобувачів освіти була доведена інформація про наші перспективні спеціальності:
D7 "Торгівля"
G13 "Харчові технології"
D1 "Облік і оподаткування"
надані інформаційні матеріали та проведено майстерклас з оздобленням пасок харчовими квітами та метелеками. Під час заходу була проведена хімічна лабораторія з дослідження якості сметани та ковбасних виробів.
Дорогі випускники, ми чекаємо вас у коледжі та ласкаво просимо до нашої студентської родини!
Засідання атестаційної комісії
Засідання атестаційної комісії
31 березня 2025 року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбулося засідання атестаційної комісії.
Згідно з графіком проведення атестації та Положенням про атестацію було атестовано 5 педагогічних працівників.
Члени атестаційної комісії відзначили високий рівень професійної компетентності викладачів їх інноваційні методики навчання та прагнення до самовдосконалення.
Вітаємо всіх педагогічних працівників з успішною атестацією та бажаємо подальшого професійного розвитку.
21.03.2025 року викладачі циклової комісії "Технології та хімії" Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі Анжела ЄФІМОВА та Ірина ТІШКІНА завітали до Кропивницького міжшкільного ресурсного центру, де разом з учнями 9 класу НВО №31 КЗ "Гімназія "Інтелект" взяли участь у проєкті "Бургер".
Заняття пройшло цікаво й насичено, а результат приготування порадував усіх учасників. Окрім кулінарного досвіду, школярі отримали цінні профорієнтаційні поради для успішного вибору майбутньої професії.
Літературний вечір "Поезія без кордонів: світові митці про Україну"
До Всесвітнього дня поезії здобувачі освіти груп ХТ-21, ОП-33, ПТ-34 Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі під керівництвом викладачів Володимира ДОБРОВОЛЬСЬКОГО та Вікторії ХИЖЕВСЬКОЇ відвідали літературний вечір "Поезія без кордонів: світові митці про Україну", що відбувся в Музеї мистецтв за сприянням управління молоді та спорту Кропивницької міської ради.
Метою заходу є надання молоді платформи для спілкування, інтелектуального збагачення та культурного розвитку.
Студенти коледжу декламували поезію, в якій митці зі всього світу плекають любов до України та взяли участь у поетичній вікторині.
Українська мова - це наша зброя, наш щит і наша гордість!
Презентація книги "Непереможені. Рік 2022"
Наша держава одинадцятий рік переживає найбільше випробування у новітній історії - веде збройну боротьбу за незалежність та територіальну цілісність проти російського агресора.
Кожен загиблий Захисник - це безцінна втрата родини, громади та всієї країни. Пам'ять про них житиме вічно. Книга "Непереможені. Рік 2022", на презентації якої побували студенти груп ПТ-14, ПТ-24, ХТ-11 Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі 18 березня в бібіліотеці імені Володимира Панченка із викладачем Вікторією Хижевською, є подякою тим, кого вбила війна, хто доєднався до небесного війська.
Презентували книгу її автори та організатори видання, а саме: Тамара Самиляк, директор Кропивницького видавництва "Імекс-ЛТД", Сергій Полулях, прозаїк, журналіст, Павло Чорний, поет, громадський діяч, Петро Семіон, співак, творчий волонтер. Наприкінці заходу студенти та учасники вшанували хвилиною мовчання пам'ять всіх, хто поклав своє життя на вівтар незалежності та став символом назламності. СЛАВА УКРАЇНІ!
13.03.2025 року відбулася зустріч з начальником управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Русланом КРАЙНОСВІТОМ.
Він провів лекцію на тему: "Загальні гігієнічні вимоги закладів ресторанного господарства" Під час лекції студенти дізналися про епідеміологічне значення та санітарні вимоги до утримання закладів ресторанного господарства, методи дезінфекції та лабораторний контроль санітарного стану закладів, особисту гігієну персоналу, медичні огляди та обстеження.
13.03.2025 року Психологічний тренінг "Резильєнтність в час війни - рецепт психологічної стійкості" Для здобувачів освіти груп ХТ-22, класний керівник Ігнатенко Г.В. ХТ-16у класний керівник Єфімова А.Л. був проведений психологічний тренінг на тему: "Резильєнтність в час війни - рецепт психологічної стійкості" в ОУНБ імені Дмитра Чижевського.
Інформація, яку отримали студенти стане їм у нагоді, як інструмент для підтримки психологічного здоров'я та благополуччя в умовах війни.
МАРАФОН ДОБРИХ СПРАВ
Марафон добрих справ продовжується в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі. У складний час, коли в країні війна, ми намагаємося підтримувати наші Збройні Сили України.
Допомога нашим військовим від початку повномасштабного російського вторгнення і до сьогодні для нас є пріоритетним завданням, адже усі ми розуміємо, що перемога над агресором залежить від кожного з нас.
Здобувачі освіти групи ХТ-16у (класний керівник Єфімова А.Л.) здійснили допомогу волонтерам по плетінню маскувальних сіток на потребу військовим.
Ми і надалі будемо підтримувати наші Збройні Сили України! Дякуємо всім, хто долучився до нашого марафону добрих справ. Йдемо разом до ПЕРЕМОГИ!
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
ВІЗИТ ДО МІЖШКІЛЬНОГО РЕСУРСНОГО ЦЕНТРУ №1
м.Кропивницький
Викладачі циклової комісії Анжела Єфімова та Ірина Тішкіна відвідали Кропивницький міжшкільний ресурсний центр, який очолює Олена Горобець. У теплій атмосфері зустрічі було обговорено перспективи співпраці між коледжем і центром, окреслено можливі напрями взаємодії. Викладачі мали нагоду ознайомитися з сучасними майстернями, оглянути умови роботи та переконатися в високому рівні організації освітнього процесу. Візит став важливим кроком на шляху до плідного партнерства й відкрив нові можливості для співпраці.
ІСПИТ СТУДЕНТІВ ГРУПИ ХТ-26у
7-го лютого 2025 року у студентів групи ХТ-26у відбувся іспит за результатами технологічної практики,в ході якого здобувачі освіти мали можливість показати свої здібності та навички,приготувавши різномані смачні страви.
УРОЧИСТИЙ ВИПУСК СТУДЕНТІВ КФКХТ
31 січня 2025 року відбулось урочисте вручення дипломів випускникам Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі за освітньо - професійною програмою "Харчові технології" спеціальності 181 "Харчові технології".
Заступник директора з навчальної роботи Інна КІПІОРО зачитала наказ про вручення дипломів випускникам. Дипломи вручала директорка коледжу Тетяна БАРНА.
Навчатися в умовах війни було нелегко, але завдяки впровадженню сучасних форм і методів навчання та високого педагогічного професіоналізму викладачів коледжу, студенти успішно оволоділи теоретичними знаннями та практичними навичками, що забезпечить затребуваність на ринку праці.
Вітаємо всіх випускників зі знаменною подією в їхньому житті! Бажаємо міцного здоров'я, наснаги і кар'єрних здобутків!
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
КРУГЛИЙ СТІЛ "Конфлікти в молодіжному середовищі"
Конфліктні ситуації - це частина нашого життя. Важко собі уявити безконфліктне існування людей. Конфлікти є скрізь, де існує протистояння, зіткнення інтересів, протилежність думок та поглядів.
29 січня в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбувся круглий стіл методичного об'єднання класних керівників на тему: "Конфлікти в молодіжному середовищі".
Під час обговорення, учасники заходу наводили приклади роботи з молоддю та їх сім' ями. Говорили про результати роботи, визначили шляхи подолання конфліктних ситуацій.
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
ДЕРЖАВНА КВАЛІФІКАЦІЙНА АТЕСТАЦІЯ
28 січня 2025 року в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбувся завершальний етап підсумкової атестації здобувачів освіти фахової передвищої освіти спеціальності 181 "Харчові технології".
Члени екзаменаційної комісії визначили високий рівень підготовки здобувачів освіти, їхню цілеспрямованість, наполегливість та бажання стати справжнім професіоналом.
Бажаємо випускникам плідної праці в подальшому житті, оптимізму та невечерпної енергії. Нехай знання, отримані в коледжі, неодмінно стануть запорукою вагомих здобутків, допоможуть досягти омріяних вершин у майбутній професійній діяльності.
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
ЗАХИСТ ЗВІТІВ З ПЕРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИКИ
МАРАФОН ДОБРИХ СПРАВ
Марафон добрих справ продовжується в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі. У складний час, коли в країні війна, ми намагаємося підтримувати наші Збройні Сили України.
Допомога нашим військовим від початку повномасштабного російського вторгнення і до сьогодні для нас є пріоритетним завданням, адже усі ми розуміємо, що перемога над агресором залежить від кожного з нас.
Викладач коледжу Олена ГОЛОВАНЬ та студенти групи ХТ-41 спеціальності 181 "Харчові технології" здійснили допомогу волонтерам по плетінню маскувальних сіток на потребу військовим.
Ми і надалі будемо підтримувати наші Збройні Сили України! Дякуємо всім, хто долучився до нашого марафону добрих справ. Йдемо разом до ПЕРЕМОГИ!
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
МЕТОДИЧНИЙ СЕРФІНГ
15 січня в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбувся методичний серфінг. Теми заходу: "Блог як засіб розвитку професійної компетентності викладачів". Розгляд методичних рекомендацій щодо формування безпечного освітнього простору: "Мобінг на роботі".
Під час заходу методист коледжу Галина ДИБЕНКО ознайомила присутніх із правовими аспектами, пов'язані з мобінгом на робочому місці, та у яких випадках працівники та роботодавці можуть понести відповідальність; вплив мобінгу на здоров'я та продуктивність працівників і налагодження ефективних засобів протидії; використання блога для розвитку професійної компетентності викладачів.
Основною метою заходу є підвищення професійної майстерності та творчого потенціалу викладачів, розвиток інноваційної діяльності педагогічного колективу.
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
ТРЕНІНГ "Долаємо гендерні стереотипи разом"
07 січня 2025 року відбувся тренінг для працівників Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі "Долаємо гендерні стереотипи разом", що впроваджується ГО "Ла Страда - Україна".
Метою тренінгу стало формування у працівників культури гендерної рівності, негативного ставлення до гендерних стереотипів та дискримінації за ознакою статі.
Під час тренінгу учасники та учасниці опрацювали поняття "гендер", "стать", "гендерна рівність", "стереотипи", ознайомилися з положеннями нормативно - правових документів, які регулюють впровадження культури гендерної рівності.
Велика подяка Олені АРУТЮНЯН, експертці та сертифікованій тренерці за проведення тренінгу. Під час заходу учасники отримали багато нової та корисної інформації. Час тренінгу пройшов непомітно в атмосфері зацікавленості та дружній командній співпраці учасників.
#Долаємо_гендерні_стереотипи_разом
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
РІЗДВЯНІ ВІНШУВАННЯ
Здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі привітали поранених бійців з новим роком у лікувальних закладах міста Кропивницький.
Студенти заспівали колядки, розповідали вірші, дарували смаколики. Шана і слава захисникам і захисницям України! Слава Україні! Йдемо разом до ПЕРЕМОГИ!
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
ЗАХИСТ КУРСОВИХ ПРОЕКТІВ
Здобувачі освіти груп ХТ-30, ХТ-31 та ХТ-22 технологічного відділення захистили курсові проєкти з дисципліни «Організація виробництва та обслуговування у закладах ресторанного господарства». Керівники курсових проектів - викладачі Тішкіна І.О.,Скриник Л.С., Ігнатенко Г.В..Виконання даних проєктів дає студентам змогу не лише поглибити знання про технологічні процеси виробництва, але й здобути практичні навички з підбору та забезпечення необхідного обладнання, інвентарю та посуду для ефективної роботи. Значна увага приділяється правильному плануванню розташування виробничих цехів і обладнання в них відповідно до стандартів HACCP. Захист курсових проєктів стає для студентів стартовою точкою на шляху до професійного становлення як майбутніх управлінців у сфері ресторанного бізнесу.
ІМЕННА СТИПЕНДІЯ МІСЬКОГО ГОЛОВИ
15 листопада 2024 року в молодіжному просторі "WAVE" відбулася урочиста подія: вручення свідоцтв стипендіатам іменної стипендії міського голови. Свідоцтва вручав секретар міської ради Олег КОЛЮКА.
Вітаємо студентку Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі Марію КРАМАРЕНКО, яка стала стипендіаткою міського голови за відмінні результати навчання, творчі досягнення та активну громадську діяльність.
Ця стипендія - не лише матеріальна підтримка, а й стимул для подальшого розвитку. Вітаємо Марію з цим досягненням!!
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
СИЛА ТРАДИЦІЙ ТА ІННОВАЦІЙ
14.11.2024 року викладачі та здобувачі освіти #Кропивницького_фахового_коледжу_харчування_та_торгівлі,під керівництвом Єфімової А.Л. та Бедзай М.В. долучились до урочистостей, які відбувались на базі Центральноукраїнського національного технічного університету з нагоди Дня працівників сільського господарства: "Сила традицій та інновацій: нове покоління аграріїв Кіровоградщини".
Відвідувачі заходу могли ознайомитись з нашим навчальним закладом та поласувати смаколики.
Кульмінаційним моментом, стало підписання Меморандуму про співпрацю, між Обласною військовою адміністрацією, освітніми закладами та науковими установами області, який сприятиме обміном інформацією про плани, проєкти і програми, що розроблені та реалізуються.
#Інновації #Перспективи #Навчання
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
КВЕСТ-ГРА "ЛЮДИНА-НЕ ТОВАР"
⚡🇺🇦 У рамках просвітницької кампанії щодо проблеми торгівлі людьми, практичним психологом Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі Євгенією АРТЕМЕНКО 06.11.2024 р., була проведена авторська квест - гра "Людина - не товар" зі студентами першого курсу спеціальності 181 "Харчові технології".
⚡🇺🇦 Метою квесту було підвищення обізнаності про цю серйозну соціальну проблему. Учасники розділилися на команди, виконуючи завдання, що стосуються проблемами торгівлі людьми, безпеки та способів запобігання цьому явищу. Завдяки інтерактивному формату заходу, учасники активно долучалися до обговорення, розвивали критичне мислення та навички роботи в команді.
⚡🇺🇦 Ми сподіваємося, що цей захід не лише підвищив обізнаність про проблему торгівлі людьми, але й надихнув молодь на активні дії в боротьбі з цією проблемою.
КВЕСТ-ГРА "КІОСК" або як в бібліотеці пройшов DOCUDAYS UA
⚡🇺🇦 Здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі разом з куратором групи ХТ-10 Людмилою МІЩЕНКО завітали в бібліотеку ім. Д.І.Чижевського на ХХІ Мандрівний міжнародний фестиваль документального кіно про права людини Docudays UA.
⚡🇺🇦 Цього року здовубувачі освіти нашого коледжу переглянули та обговорили фільм польського режисера Даніеля Стопи "Кіоск". Фільм знятий такий чином, що глядач опиняється в особистому просторі головних героїв і не реагувати - неможливо.
⚡🇺🇦 Тож не дивно, що в бібліотечному просторі для родин з дітьми розгорнулося жваве обговорення аб'юзивних відносин, висловлювались думки щодо героїнь фільму, а інспектори відділу зв'язків з громадськістю Управління патрульної поліції в області розповідали, як не потрапити в тенета домашнього насильства.
Х ВСЕУКРАЇНСЬКИЙ ЕТНОФЕСТИВАЛЬ КУЛІНАРНОГО МИСТЕЦТВА
Х ВСЕУКРАЇНСЬКИЙ ЕТНОФЕСТИВАЛЬ КУЛІНАРНОГО МИСТЕЦТВА
м.Луцьк "Фаховий коледж технологій,бізнесу та права Волинського національного університету ім.Лесі Українки" 25 жовтня 2024 р.
Учасники конкурсу,студентки групи ХТ-31 Бендусова Валерія та ХТ-40 Брусочкіна Юлія
Завдання 1:страва української стародавньої кухні - крученики з яловичини з хріном та сухарями
Завдання 2: вареники з вишнями та з яблуками з дріжджового тіста з додаванням соку буряка
Завдання 3: оформлення фуршетного столу до Дня козацтва
Здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі взяли участь у Х Всеукраїнському етнофестивалі кулінарного мистецтва в місті Луцьк. Команду - учасницю підготували викладачі циклової комісії "Технології та хімії" Анжела ЄФІМОВА, Марина БЕДЗАЙ, Ірина ТІШКІНА, Людмила СКРИНИК, Галина ІГНАТЕНКО.
Наш коледж представляла команда "Пампух" у складі студентів Брусочкіної Юлії та Бендусової Валерії. На розсуд журі було представлено дві автентичні страви: крученики з яловичини з хріном та сухарями та вареники з вишнями і яблуками з дріжджового тіста з додаванням соку буряка. Другою частиною програми фестивалю було серверування столів до бенкету - фуршету.
Участь в етнофестивалі дала можливість розширити знання з історії української кухні, технології виробництва автентичних страв та напрямків впровадження інновацій у виробництво для популяризації української кухні.
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
ДЕКАДА ТЕХНОЛОГА 2024
ДЕКАДА ТЕХНОЛОГА 2024
Виставка-ярмарка борошняних кондитерських виробів була проведена серед груп ХТ-32,ХТ-40,ХТ-41 під керівництвом викладачів Л.Скриник. О.Головань. А.Єфімової. Після чого виручені кошти було направлено на лікувальні заклади міста в рамках волонтерської діяльності
ВИСТАВКА - ПРОДАЖ БОРОШНЯНИХ ВИРОБІВ ДО ДНЯ ЗАХИСНИКА УКРАЇНИ
У рамках декади циклової комісії "Технології та хімії" Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі відбулася виставка - продаж борошняних виробів до Дня захисника України.
На виставці були представлені вироби з різних видів тіста. Отриманні кошти від продажу були направленні на допомогу Збройним Силам України. Працюємо на перемогу! З кожним днем вона все ближче! Слава Україні! Героям Слава!
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
Відвідали Центр підтримки підприємництва та студенти груп ХТ-20,21,22 зіграли в гру «ЖИТТЄВИЙ КАПІТАЛ».
ГРА "ЖИТТЄВИЙ КАПІТАЛ"
Здобувачі освіти Кропивницького фахового коледжу харчування та торгівлі відвідали Центр підтримки підприємництва та здобули фінансову грамотність під час гри "Життєвий капітал". Організатор заходу - майстер виробничого навчання спеціальності 181 "Харчові технології" Анна ГУЦ.
Відчути себе власником прибуткового бізнесу та зробити так, щоб гроші працювали на вас - це можливо прожити під час гри "Життєвий капітал", а напрацьований досвід перенести в життя. Через гру студенти вчилися: застосовувати механізми фінансових інструментів, розвивати пам'ять та раціональне мислення, вести переговори і домовлятися, долати стресові та ризиковані ситуації ведення бізнесу.
Гра дозволяє вийти за власні рамки, побачити обмеження, які заважають отримувати більше, зрозуміти фінансові помилки. Вона змінєю мислення та трансформує звичні шаблони, що дає нове бачення для успішного фінансового життя.
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
ЕКСКУРСІЯ ДО ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
У рамках декади циклової комісії "Технології та хімії" в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі для здобувачів освіти відбулася екскурсія до закладів ресторанного господарства міста. Організатори заходу - викладачі циклової комісії "Технології та хімії" та завідувачка технологічного відділення Наталя ПРИСЯЧ, Марина БЕДЗАЙ та Людмила СКРИНИК.
Перша пастерія "Mamma Mia" - це палке поєднання кулінарних традицій, італійського темпераменту та насолоди життя у кожному шматочку! Ресторація Кропивницьких - це історія, культура і традиції нашого міста. Студенти дізналися технологію приготування страв з локальних продуктів, які за допомогою сучасних технологій перетворюються на вишукані страви.
Дякуємо за гостинність персоналу та прекрасний майстер - клас від шеф - кухарів закладів.
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
ПЕРШИЙ ЕТАП ВСЕУКРАЇНСЬКОЇ ОЛІМПІАДИ З ХІМІЇ
У рамках декади циклової комісії "Технології та хімії" в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбувся І етап олімпіади з хімії у якому взяли участь вісім студентів. Організатор олімпіади - викладач хімії Алла МОТУЗЕНКО. Традиційно захід проводиться у нашому навчальному закладі з метою стимулювання творчого самовдосконалення студента, виявлення та розвиток обдарованих дітей.
Всеукраїнська олімпіада, як різновид інтелектуальних змагань, покликана заохотити студентську молодь до вивчення предмету. Бажаємо успіхів нашим студентам і достойно представити коледж у ІІ етапі студентської олімпіади з хімії.
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
Засідання робочої групи з розробки ОПП "Харчові технології" в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі
В Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі відбулося засідання робочої групи з розробки ОПП "Харчові технології» спеціальності 181 «Харчові технології» 2024 року.
Головна мета - забезпечення якості даної освітньо-професійної програми, вдосконалення навчальних програм та активізація взаємодії з роботодавцями до реальних потреб сучасного ринку праці.
Запрошені: представник роботодавців, стейкхолдер – головний технолог мережі "Файно Маркет" Катерина СИТНИК.
У рамках зустрічі учасники проводили обговорення ОПП з урахуванням попередньо проведених моніторингів здобувачів освітнього процесу та її відповідність вимогам сучасного ринку праці та стандартам фахової передвищої освіти. Основну увагу приділено інтеграції нових тем і дисциплін та покращенню практичної складової навчання з урахуванням пропозицій та рекомендацій стейкхолдерів.
ПРОГРАМА UPSHIFT В ДІЇ
ПРОГРАМА UPSHIFT В ДІЇ
ПРОЕКТ КОМАНДИ КФКХТ "Crazy Fish"
ПРОЕКТ КОМАНДИ КФКХТ "Crazy Fish"
Молодий драйв та круті проєкти: POST UPSHIFT у Кропивницькому!
14 травня в обласному молодіжному просторі "Кома" вирувала атмосфера неймовірної енергії та натхнення! Тут зібралися 9 команд UPSHIFT з Кропивницького, які протягом 3 місяців реалізували свої круті проєкти, спрямовані на вирішення актуальних проблем громади.
Кропивницький фаховий коледж харчування та торгівлі представляла команда "Crazy fish" Ірина ДЕМЧЕНКО, Поліна АБРАМОВА, Марина ЖУЛІДА, Марія, КРАМАРЕНКО. Наш проєкт:
Здорове харчування: Боротьба зі стереотипами та пропаганда здорового способу життя та правильного харчування
Наша команда поділилася досвідом із новими командами, обговорили етапи впровадження проєкту в життя.
І це лише дещиця з того, що їм вдалося зробити!
Загалом, проєкти охопили понад 2100 бенефіціарів, які відчули на собі позитивний вплив змін, ініційованих учасниками UPSHIFT.
Аналогічні заходи відбулися онлайн для команд UPSHIFT з першої та другої Черкаських хвиль, адже рух не зупиняється!
Програма UPSHIFT у Кіровоградській області реалізується ГО “СКЦ “Задзеркалля” за підтримки Дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) та Федерального міністерства економічного співробітництва і розвитку Німеччини через німецький державний банк розвитку KfW.
3
НАУКА В ПРАКТИЦІ
НАУКА В ПРАКТИЦІ
Викладачі циклової комісії Технології і хімії Скриник Л.С., Дорохова О. А. та студентка групи ХТ-30 Крамаренко Марія взяли участь у роботі VII Всеукраїнської студентської науково-практичної конференції "ЕкоБіоХім-2024" "Роль науки і техніки в подоланні екологічної кризи".
Учасники конференції отримали сертифікати про участь. Тези наукової роботи на тему "Екологія культури харчування" надруковані в збірнику матеріалів VІІ Всеукраїнської студентської науково-практичної конференції «ЕкоБіоХім-2024».
Збірник призначений для викладачів та здобувачів освіти навчальних закладів.
Матеріали досліджень будуть використовуватися в освітньому процесі під час аудиторних занять та в позаурочній роботі.
Дбаємо про чисте довкілля та працюємо на Перемогу!
#Кропивницький_фаховий_коледж_та_торгівлі
#Освітній_простір_Кіровоградщини
ЗУСТРІЧ З ЕКСПЕРТАМИ
17.04.2024 року в форматі воркшоп проведено зустріч з начальником Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Крайносвітом Русланом Вікторовичем з теми: «Державний нагляд у сфері безпечності харчових продуктів» для студентів технологічного та комерційного відділення організована головами циклових комісій Анжелою Єфімовою та Наталією Грін. Були зроблені акценти на дотримання законодавчоі бази, щодо безпеки харчування. Оскільки впровадження системи аналізу небезпечних факторів є запорукою того, що молоді фахівці зможуть використовувати свої знання для забезпечення контролю за дотриманням санітарного законодавства
ЗУСТРІЧ ЗІ СТЕЙКХОЛДЕРОМ
Проведено зустріч з Кравчуком Володимиром Олександровичем,власником мережі кав"ярень "ВАНІЛЬ"
БЛАГОДІЙНІ ЯРМАРКИ
Брали часть у благодійному ярмарку-продажу "Кіровоградщина європейська",присвяченому відзначенню Дня Європи.
Брали часть у благодійному ярмарку-продажу,присвяченому відзначенню Дня козацтва
Марафон добрих справ
Марафон добрих справ продовжується в Кропивницькому фаховому коледжі харчування та торгівлі. У складний час, коли в країні війна, ми намагаємося підтримувати наші Збройні Сили України.
Допомога нашим військовим від початку повномасштабного російського вторгнення і до сьогодні для нас є пріоритетним завданням, адже усі ми розуміємо, що перемога над агресором залежить від кожного з нас.
Здобувачі освіти групи ХТ-16у здійснили допомогу волонтерам по плетінню маскувальних сіток на потребу військовим.
Ми і надалі будемо підтримувати наші Збройні Сили України! Дякуємо всім, хто долучився до нашого марафону добрих справ. Йдемо разом до ПЕРЕМОГИ!
#Кропивницький_фаховий_коледж_харчування_та_торгівлі
#ОсвітнійПростірКіровоградщини
Page updated
Google Sites
Report abuse