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Uno de los atractivos turísticos del Perú es la variedad de su gastronomía. Cada región tiene potajes propios e incluso cada localidad ofrece variedades de los platos típicos de la región.
Uno de los atractivos turísticos del Perú es la variedad de su gastronomía. Cada región tiene potajes propios e incluso cada localidad ofrece variedades de los platos típicos de la región.
SHURUMBO
SHURUMBO
El shurumbo es una sopa peruana, típica de la provincia de Jaén en el departamento de Cajamarca y de Amazonas.
CUY FRITO CON PAPAS
CUY FRITO CON PAPAS
El cuy frito con papa picante figura entre los principales típicos de Cajamarca por su delicioso sabor.
HUMITILLAS
HUMITILLAS
Humitillas de maíz con queso, receta que viene desde la antigüedad y se sigue utilizando ya que es uno de los grandes y tradicionales manjares de nuestra gloriosa provincia
LES INVITAMOS A CONOCER LA PROVINCIA DE JAÉN, A VISITAR SUS MAGESTUOSOS LUGARES TURÍSTICOS, DISFRUTAR DE SU RICA GASTRONOMÍA Y CONOCER SU GRAN HISOTORIA.
AUTORA: CENTURIÓN FERNÁNDEZ, MARÍA DEL CIELO
I.E. : JAÉN DE BRACAMOROS
GRADO Y AULA: 5TO PERSEVERANCIA
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