หลักการจัดการธุรกิจค้าปลีก
ศึกษาเกี่ยวกับวิวัฒนาการของธุรกิจค้าปลีก จําแนกประเภท วิเคราะห์สภาพแวดล้อม ทิศทาง แนวโน้มธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ การเลือกทําเลที่ตั้ง การบริหารผลิตภัณฑ์ การบริหารร้านค้า การกำหนดราคา และการส่งเสริมการขายของธุรกิจค้าปลีก
การบริหารธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับการบริหารธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ จัดโครงสร้างของธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ แต่ละประเภท บทบาท หน้าที่ ความรับผิดชอบประสิทธิภาพในงานธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ปัจจัยความสําเร็จ ของธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ สถานการณ์การค้าปลีกสมัยใหม่ และแนวโน้มในอนาคต
การจัดการสินค้าและบริการในธุรกิจค้าปลีก
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับการสํารวจความต้องการใช้สินค้าหรือบริการ งบประมาณการขาย และแผนการประมาณความต้องการใช้สินค้าหรือบริการที่เกี่ยวกับกิจกรรมโลจิสติกส์ ประเภทของสินค้า หรือบริการ การสํารวจแหล่งขายผู้ขายสินค้าหรือบริการการจัดซื้อสินค้าและบริการ เอกสารงานจัดซื้อ สินค้าหรือบริการ โปรแกรมสําเร็จรูปงานจัดซื้อ
ภาวะผู้นำการบริหารบุคคล
ศึกษาเกี่ยวกับหลักการเป็นผู้นํา การบริหารทีมงานขาย คุณสมบัติและจรรยาบรรณของผู้นํา ศิลปะการสื่อสาร การขายสินค้าและการบริการ การตอบสนองความพึงพอใจของลูกค้า
การบริการลูกค้าในธุรกิจค้าปลีก
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับการปฏิบัติตามมาตรฐานในการบริการลูกค้า การปฏิบัติตามนโยบาย ขององค์กร การจัดการและการตอบสนองต่อลูกค้าอยางถูกต้องกรณีที่ลูกค้าร้องเรียน ่ การสื่อสารและการจัด ทีมงานให้บริการลูกค้า