Milyen hatással bír a csalán? Csökkenti a gyulladást, csillapítja a fájdalmat, illetve hatékonyan veszi fel a harcot a baktériumokkal szemben, egyben remek antihisztamin-forrás.
Milyen tápanyagok találhatók meg a csalánban? A csalán nemcsak vitaminokban, de ásványi anyagokban is rendkívül gazdag. Nagy mennyiségben tartalmaz többek között vasat és kalciumot, így a vérszegénység megelőzésében és a csontok megerősítésében is érdemes rá számítani. Bőven van benne A-vitamin, amely egy kitűnő antioxidáns, támogatja a szem egészséges működését, de gazdag tárháza még a K-vitaminnak is, aminek a véralvadásban van kiemelkedő szerepe.
Legjobb teaként fogyasztani a csalánt, ihatjuk magában is, de ízesíthetjük mézzel és citromlével is. Mivel erős hatású gyógynövény, csak kúraszerűen fogyasszuk. A konyhában is sokféleképpen felhasználhatjuk, hiszen leveleiből főzhetünk önálló ételeket, például levest vagy főzeléket, de hozzáadhatjuk egytálételekhez, illetve zöldségleveshez is.
A csalán gyulladásgátló és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik. Ha rendszeresen fogyasztjuk, csökkenti, illetve elpusztítja azokat az anyagokat, amelyek gyulladást keltenek a szervezetben. A csalán ezért is olyan nagyon hatékony az ízületi gyulladás ellen.
Szezonban friss, szezonon kívül szárított csalánleveleket, fagyasztott csalánt, csalánkivonatot, csalánecetet, csalánolajat, csalánpesztót, citromos csalánszirupot kínálok +36 70 667 9060