ผลิตภัณฑ์แปรรูปจาก "กก"

ผลิตภัณฑ์แปรรูปจาก "กก"

ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์จาก กก ที่นำมาแปรรูปเกิดขึ้นเป็นจำนวนมากในประเทศไทย ซึ่งวิสาหกิจชุมชนแปรรูปเสื่อกกบ้านบะเสียวก็เป็นอีกหนึ่งชุมชนที่นำเอาสิ่งที่มีมาตั้งแต่โบราณมาแปรรูปให้เกิดผลิตภัณฑ์และก้าวสู่การพาณิชย์ได้เป็นอย่างดี ทำให้มีรายได้ในชุมชน

ตำบลหนองฉิม มีสินค้าและของฝากที่ขึ้นชื่อ คือ “เสื่อกก” หมู่ที่ 6 บ้านบะเสียว เพราะหลังจากฤดูทำนาเสร็จสินแล้วชาวบ้านก็จะนำต้นกก ซึ่งปลูกไว้ในพื้นที่มาทอเป็นเสื่อกก เพื่อเป็นอาชีพเสริม ปัจจุบันมีการแปรรูปเป็นสินค้า จากเสื่อกกจากต้นกกริมรั้ว สานทอด้วยภูมิปัญญา ตระการตาเสื่อกกบะเสียว สมัยก่อนต้นกกมีจำนวนมาก ปู่ ย่า ตา ยาย ได้มองเห็นคุณค่าของต้นกก โดยการนำมาทอเป็นเสื่อผืนใช้รองนั่ง ต่อมาได้นำมาประยุกต์โดยการทำเส้นให้เล็กลงเพิ่มสีสัน ความสวยงาม สามารถพับเก็บได้ และได้นำมาพัฒนา แปรรูป ทำให้ได้หลากหลายผลิตภัณฑ์ เช่น กระเป๋า แฟ้มเอกสาร หมวกกันแดด กล่องใส่ดินสอ กล่องใส่ทิชชู่ ฯลฯ



การทอเสื่อเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่ใช้เวลาว่างมาถักทอ บางส่วนทอเก็บ ไว้เพื่อไว้ใช้ในบ้าน และบางส่วนทอไว้เพื่อจำหน่าย โดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น คือใช้ต้นกก คิดค้นลวดลายให้ แปลกใหม่ เช่น ลายดอกลายน้อย ลายสมอคู่ และลายแพรวา ถักทอจนเป็นผืนสวยงาม พัฒนาต่อยอดโดยการ แปรรูปให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัย และสามารถใช้งานได้หลากหลายรูปแบบ การจัดจำหน่วยในช่วงเทศกาลที่ใช้ เช่น ปีใหม่,คริสต์มาส,วาเลนไทน์,ตรุษจีน,วันเกิด,ลอยกระทง,สงกรานต์,ครบรอบแต่งงาน,เข้าพรรษา,ออกพรรษา,งานศพ, ใช้ได้ทุกเทศกาล ช่องทางการจัดจำหน่าย : ขายเอง,ฝากขาย,ขายผ่านนายหน้า,ผลิตตามคำสั่ง,อื่น ๆ


ทั้งนี้ในการจัดจำหน่ายสินค้าแต่ละประเภทจะมีการจัดจำหน่ายตามงานที่หน่วยราชการจัดขึ้น และการทำการตลาดจะมีฝ่ายการตลาดเป็นผู้ดูแลและนำสินค้าออกไปจำหน่ายซึ่งเมื่อนำสินค้าออกจำหน่ายในสถานที่ต่างๆ จะมีลูกค้าให้ความสนใจและติดต่อกลับมาเพื่อขอซื้อสินค้าโดยที่สินค้าจะมีราคาเริ่มต้นที่ 300 บาทขึ้นไป แล้วแต่รูปแบบ ลวดลาย ผลิตภัณฑ์ของสินค้านั้นๆ

อย่างไรก็ตามวิสาหกิจชุมชนแปรรูปเสื่อกกบ้านบะเสี่ยว เป็นอีกหนึ่งการทำธุรกิจที่ให้ความสำคัญแก่ผลิตภัณฑ์และสิ่งที่มีอยู่รอบตัว รวมถึงเป็นวัสดุที่มาจากธรรมชาติ เมื่อมีแล้วสามารถนำมาต่อยอดเพื่อเกิดการสร้างงานและสร้างรายได้ ทำให้มีอาชีพและมีรายได้หล่อเลี้ยงครอบครัว โดยถือเป็นความคิดและวิถีชีวิตที่มีความสำคัญอย่างมาก เพราะไม่เพียงแค่ทำให้เกิดอาชีพ เกิดรายได้ แต่ยังคงความอนุรักษ์วิถีชีวิตแบบชาวบ้านไว้ให้คงอยู่แก่ลูกหลานในอนาคตได้