FOURNISSEURS et PARTENAIRES

Côta Côte déniche ses fournisseurs partenaires sur les marchés de producteurs régionaux ou au hasard des rencontres

Les produits retenus font l'objet de véritables coups de coeur

Ils proviennent essentiellement de Bourgogne Franche Compté et de la Vallée du Rhône

Une attention particulière est apportée sur leur traçabilité et leur qualité nutritionnelle.

Certaines recettes sont préparées avec des matières premières moins raffinées.

D’autres sont élaborées avec moins desucre, sans gluten ou sans lactose.

Une partie de la gamme est labellisée Silver Gastronomie.

Les sorbets, coulis, confitures et pâtes de fruits

Ils proviennent de producteurs du Clunisois qui cultivent et transforment leurs fruits.

Des fruits, de l'eau et du sucre, rien de plus, rien de moins pour se faire plaisir avec des produits sains.

Les crêpes maison

Elles sont préparées devant vous sur le chariot à crêpes.

Une crêpière traditionnelle billig et de bons ingrédients, c'est simple et irrésistible.

Les macarons

Les macarons (et les krumchy) sont élaborés près de Mâcon par une pâtissière passionnée et talentueuse.

Croquez dans la coque légère puis découvrez les ganaches délicates et intenses.

Les krumchy

C'est quoi les krumchy ?

Ce sont des bouchées avec un fond de pâte sablée, un coeur de caramel, du chocolat au lait et quelques noisettes sur le dessus...

Les pâtes à tartiner

Les pâtes à tartiner caramel beurre salé sont préparés par un artisan passionné installé à Buxy.

Plusieurs variétés hautes en couleurs et en saveurs : poivre de timut, citron, café, chocolat ou simplement nature.

De délicieux cakes aux éclats de caramel viennent compléter la gamme

Côta Côte propose également

Des boisson fraîches

Les jus de fruits sont produits dans la vallée du Rhône
Les thés glacés sont bio (Maté ou thé vert délicatement parfumés)
Les bières et cidres sont élaborés par des artisans passionnés

Des boissons chaudes

Cafés, cappuccino, thés et chocolats chauds

Les cafés sont préparés avec des grains fraichement moulus et des matières premières rigoureusement sélectionnées

Pour les fêtes ou simplement pour se faire plaisir (ou offrir),
Côta Côte propose une gamme de cadeaux

A admirer

Compositions florales séchées réalisées par une talentueuse créatrice de Charnay Lès Mâcon

Ou à déguster

Ballotins de chocolats

ou fleurs thés en chocolat confectionnées à Lyon par un Meilleur Ouvrier de France

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