tre strati di metallo : un ottimo conduttore/diffusore di calore (per tutto il corpo della pentola, quindi anche sui lati e fino al bordo) racchiuso tra i 2 strati di acciaio inox T304 ;
aggiunta di altri strati sul fondo : per accentuare l'uniformità di distribuzione/diffusione del calore nella parte più delicata delle pentole/casseruole (in quanto più immediatamente a contatto con la fonte di energia : gas, induzione etc.)
adatte per tutti i tipi di piani di cottura (quindi anche "induzione")
MODELLO "INKOR" : SET composto dalle 5 unità ("da fuoco") più importanti + 3 coperchi (con avviso acustico della temperatura ideale)
possibilità di aggiungere qualche altra unità con misure diverse o di aggiungere altri coperchi