微結晶セルロース（MCC）市場は2022年に約18億米ドルと評価されていました。この市場は、2023年から2028年にかけて約5.8％の複合年間成長率（CAGR）を経験すると予測されています。 MCCの需要は、これらのセクターのさまざまな製品の生産に不可欠な、安定性、低カロリー、優れた結合特性などの特性によって推進されています。