Le festival Giboul'OFF existe depuis 18 ans à Strasbourg et est accueilli par le Molodoï. Historiquement lié au festival Les Giboulées de la marionnette, biennale internationale portée par le TJP-CDN, le Giboul'OFF a pris son autonomie pour s'affirmer comme un événement fédérateur de la marionnette alternative.
Le festival a pour objectif de rassembler les artistes marionnettistes en émergence dans la région. Il est organisé par des bénévoles issus en grande partie du spectacle vivant. il se distingue par son exigence artistique tout en restant accessible à tous. Le Giboul'OFF se démarque par son caractère militant et son action concrète sur le terrain.
Festival en évolution perpétuelle, il est aussi un outil d'apprentissage et de transmission au cœur d'une politique culturelle active dans la ville de Strasbourg.