THÔNG TIN SẢN PHẨM
THÔNG TIN SẢN PHẨM
1. Nguồn gốc
Xoài Thái là giống xoài có thể ăn quả xanh giòn hay chín mềm đều ngon ngọt không chua, có nguồn gốc từ Thái Lan, sau đó được phổ biến rộng rãi sang các nước miền Đông Ấn Độ và các nước giáp ranh như Malaysia, Việt Nam... tại Việt Nam Quả Xoài Thái được trồng tập trung từ Bình Định trở vào, nhiều nhất là các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long: như Tiền Giang, Vĩnh Long, Đồng Tháp, Cần Thơ,...
2. Đặc điểm
Xoài Thái có cái tròn dài, hơi cong ở phía đuôi, vỏ xanh đậm có thể ăn xanh giòn ngọt thanh, thơm, không chua hay ăn chín mềm thì vị ngọt đậm, hương vị thơm lừng đặc trưng của giống Xoài đặc biệt này. Mặc dù vậy, Xoài Thái vẫn được đa số người dùng chọn ăn lúc còn xanh vì nó không hề chua mà còn có vị ngọt thanh, giòn, thơm khác hẳn các giống xoài khác. Vỏ trái Xoài Thái có màu xanh đậm và dày, trọng lượng trái trung bình 300 - 350gr, khi trái còn xanh cứng ban đầu cũng đã có vị ngọt, dùng kèm muối tôm rất bắt miệng.
3. Dinh dưỡng
Quả Xoài là một thứ quả ngon có giá trị dinh dưỡng cao so với nhiều quả khác. Cách thưởng thức thú vị là thái xoài thành miếng mỏng ngâm trong rượu vang và đường, thêm ít quế cho thơm, rất ngon và độc đáo. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể
Trái Xoài Thái chứa hàm lượng lớn vitamin C, hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Chất dinh dưỡng quan trọng này có thể giúp bạn chống lại viêm nhiễm và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến máu. Thêm vào đó, Vitamin C còn thúc đẩy quá trình tạo ra các tế bào máu mới, hấp thụ sắt và phòng ngừa chảy máu chân răng.
Tốt cho thai phụ và hàm lượng sắt cao, xoài là loại quả tuyệt vời cho phụ nữ mang thai và những người bị thiếu máu. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo lời khuyên của bác sĩ để biết lượng xoài tiêu thụ phù hợp.
Chữa khó tiêu và táo bón, nếu axit trong dạ dày không ổn định, có thể ăn Xoài Xanh Thái vì nó có tác dụng chữa rối loạn tiêu hóa nhờ vào thành phần nhiều chất xơ. Ngoài ra, loại quả này cũng có hiệu quả trong việc điều trị táo bón. Phái đẹp có thể trộn với chút mật ong và ăn 3-4 lần/tuần nhằm phòng rối loạn tiêu hóa.
Có lợi cho gan: Xoài xanh chứa nhiều sắt, do đó chúng giúp gan duy trì sự khỏe mạnh. Tiêu thụ thường xuyên lượng xoài xanh vừa đủ có thể góp phần ngăn cản rối loạn gan vì nó tăng tốc độ tiết axit mật và làm sạch nhiễm khuẩn ruột.
Tăng sức đề kháng: Khi hấp thụ các chất dinh dưỡng từ loại quả này, cơ thể được tăng sức đề kháng chống lại một số bệnh như: Bệnh lao, thiếu máu, bệnh tả, tiêu chảy kiết lỵ, khó tiêu mãn tính và các bệnh liên quan đến tim mạch.