O “Ursus spelaeus” mais conhecido por Urso-das-cavernas, é uma espécie de urso extinta que viveu na Europa durante o período Plistocénico e que desapareceu há cerca de 10.000 anos, no fim da última “Idade do Gelo”. O nome deriva do facto de muitos dos fósseis deste carnívoro terem sido encontrados em cavernas.
O Urso-das-cavernas pesava entre 400 kg a 500 kg, enquanto as fêmeas pesavam entre 225 a 250 kg. A morfologia do crânio é também ligeiramente diferente, tendo uma testa mais inclinada. Este animal era omnívoro e alimentava-se de pequenos mamíferos, ervas e frutos.
Visto que o clima era bastante mais frio no período Plistocénico, supõe-se que este animal hibernasse muito mais tempo do que os ursos modernos. Esta hipótese justifica a presença frequente do animal em cavernas.