TANCHAGEM

Breve descrição botânica: A tanchagem tão bem se aclimatou no Brasil que se desenvolveu subespontaneamente nos terrenos próximos às habitações. Planta perene, pubescente ou quase sem pelos, atinge até 50 cm de altura. Suas folhas grandes, espessas, ovais, glabas em ambas as faces, com 5 a 9 nervuras e pecíolos longos, dispõem-se em roseta junto ao solo.

Nome(s) vulgar(es): Tanchagem-maior, transagem.

Família vegetal: Plantaginaceae

Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: Sul e Centro-oeste.

Principais componentes benéficos para a saúde (vitaminas, minerais, etc): Ácido araquídico, ácidos graxos insaturados, ácidos triterpênicos livres, hidrocarbonetos, diversos flavonoides, mucilagens e alguns glicosídeos.

Habitat: Europa, centro e norte da Ásia.

Hábito: As flores branco-amareladas ou avermelhadas reúnem-se em espigas cilíndricas e alongadas nas extremidades de hastes medindo ate 40 cm de comprimento. Produz cápsulas contendo de 8 a 16 sementes pequenas e angulosas, muito apreciadas pelos pássaros.

Órgão da planta utilizado: Toda a planta.

formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: Colocar as folhas em água quente, deixar 3 minutos, ao ficar morno, coar.

Receita: 1 xícara de café de folhas frescas picadas em meio litro de água.

Referências:

ESALQ/USP (1999) - Cultivo de horta medicinal.

Editora Três, São Paulo (SP). 1996 - Plantas que Curam.

Portal Educação (2013) - O valor medicinal da tanchagem.

The Plant List - Plantago major.

https://www.ppmac.org/content/tanchagem (Imagem)