· Nome científico: Zingiber officinale Roscoe
Nome(s) vulgar(es): gengibre-comum, gingibre, jengibre, zingiber, mangarataia, mangaratiá e ginger (inglês).
Família vegetal: Zingiberaceae.
Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: cultivada no nordeste e cerrado
Habitat: terrestre - nativa da Ásia
Hábito: herbáceo
Órgão da planta utilizado: raiz
Princípio (s) ativo (s): Óleo essencial rico em terpenos, fenóis (gingerol) responsável pelo sabor ardente, resinas;e ainda, ferro e cálcio e paradol.
Indicações terapêuticas: É usado para combater gripes, resfriados, tosses, fraquezas do estômago, rouquidão, bronquites, dores reumáticas, nervo ciático e nevralgias. Impede a formação de gases no aparelho digestivo. Usado também no combate a enxaqueca.
Forma (s) farmacêutica (s): pó, infuso, pastilhas, chá, suco, tintura, óleo, xarope, cataplasma, fresco em pedaços (mastigado e aspirado), ralado.
Posologia e Modo de usar:
Cólicas intestinais; eliminador de gazes do estômago e intestino; estimulante da digestão : em 1 xícara de chá, coloque 1 colher de sobremesa de rizomas fatiado e adicione água fervente. Abafe por 5 minutos e coe. Tome 1 xícara de chá, nas principais refeições.
Dores reumáticas; cólicas intestinais; eliminador de gazes do estômago e intestino; estimulante da digestão : em um pilão, coloque 2 colheres de sopa de rizoma picado. Amasse bem e adicione 1 xícara de chá de ácool de cereais a 90%. Deixe em amceração por 5 dias. Coe e armazene em frasco escuro.Tome 1 colher de café, diluído em um pouco de água, 2 vezes ao dia.
Reumatísmo; artrite; entorses; dores musculares; nevralgias: em um pilão, coloque 1 colher de chá de rizomas picado, 1 colher de chá de pimenta vermelha ardida, 1 colher de chá de mastruço e 1 xícara de café de óleo de cozinha. Amasse muiot bem. Leve essa mistura ao fogo em banho, aplique na região dolorida, 2 vezes ao dia, fazendo ligeira massagem. Cubra em seguida, apra aquec er o local.
Asma brônquica; bronquite; amigdalite; rouquidão; tosse: em 1 xícara de café, coloque 1 colher de sopa de rizoma fatiado e adicione água fervente. Abafe por 10 minutos, coe e acrescente 2 xícaras de café de açúcar mascavo e o suco de 1 limão. Misture bem até dissolver o açúcar. Tome 1 colher de sopa, 3 vezes ao dia. para crianças dar somente 1 colher de sobremesa, 3 vezes ao dia.
Sinusite; rinite: em um recipiente com um litro de água em fervura, coloque 1 colher de sopa de rizoma fatiado. Desligue o fogo, cubra a cabeça com um pano e inale os vapores que se desprendem, de manhã e à noite, antes de dormir.
Referências:
https://www.plantamed.com.br/plantaservas/especies/Zingiber_officinale.htm
https://revistas.ufpr.br/academica/article/download/539/452
https://www.scielo.br/j/cta/a/VCNmRjPGJjFyrQQCJVwngJM/?lang=pt