Breve descrição botânica: A pitomba, conhecida também como olho-de-boi, é uma fruta exótica que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, combater a prisão de ventre e prevenir o surgimento de doenças, como infarto e aterosclerose.
Família vegetal: Sapindaceae.
Nome(s) vulgar(es): Pitomba.
Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: Regiões tropicais, especialmente no Nordeste.
Principais componentes benéficos para a saúde (Vitaminas, minerais, etc.): Vitaminas A e C, antioxidantes.
Habitat: Florestas tropicais.
Hábito: Arbórea.
Órgão da planta utilizado: Fruto.
Formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: Consumido in natura e em doces. Uso das folhas: Pouco utilizado, mas podem ter uso medicinal. Preparação para uso comestível: Lavar e descascar.
Referências:
Pitomba: conheça os benefícios e a origem da fruta - Ser Saúde - Diário do Nordeste (IMAGEM - Foto: Shuitterstock)