OITI

Breve descrição botânica: O oití é nativo do Piauí à Bahia, sendo muito utilizado em arborização. Seus frutos podem ser consumidos, mas não são apreciados in natura. O uso é voltado para o preparo de bolos, farofas e pudins, sendo considerado uma planta alimentícia não convencional (panc). 

Família vegetal: Chrysobalanaceae.

Nome(s) vulgar(es): Oiti.

Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: Regiões tropicais, especialmente no Nordeste. 

Principais componentes benéficos para a saúde (Vitaminas, minerais, etc.): Vitamina C e fibras. 

Habitat: Florestas tropicais. 

Hábito: Arbórea. 

Órgão da planta utilizado: Fruto. 

Formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: Consumido in natura e em doces. Uso das folhas: Pouco utilizado, mas podem ter uso medicinal. Preparação para uso comestível: Lavar e consumir.

Referências:

Oiti: o que é, benefícios e como comer | Receita | O Liberal (IMAGEM - Foto / Gustavo Giacon)