Breve descrição botânica: A nêspera (Eriobotrya japonica Lindl.) é um fruto perene da árvore nespereira (Eriobotrya japônica) de porte médio, que pode chegar a 10 metros de altura. A planta possui folhas alongadas, de coloração verde-escura.
Família vegetal: Rosaceae.
Nome(s) vulgar(es): Nêspera.
Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: Cultivada principalmente no Sudeste.
Principais componentes benéficos para a saúde (Vitaminas, minerais, etc.): Vitaminas A, C e antioxidantes.
Habitat: Climas subtropicais.
Hábito: Arbórea.
Órgão da planta utilizado: Fruto.
Formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: Consumido in natura, em compotas e doces. Uso das folhas: Utilizadas em chás. Preparação para uso comestível: Lavar e descascar.
Referências:
https://blog.cobasi.com.br/nespera/
Nêspera é fruta originária do sudeste da China, de sabor inconfundível (IMAGEM)