Breve descrição botânica: limão é um fruto cítrico produzido pelo limoeiro, uma árvore perene de pequeno porte, do gênero Citrus, que é parte da família Rutaceae. Dispõem de folhas verdes brilhantes oblongas, elípticas ou ovaladas, flores brancas com cinco pétalas e numerosos estames. Geralmente existe a presença de vários espinhos afiados nos galhos da árvore. O limoeiro é de origem asiática e cultivado em várias partes do mundo.
Família vegetal: Rutáceas.
Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: São Paulo, Bahia, Pará, Minas Gerais.
Principais componentes benéficos para a saúde (Vitaminas, minerais, etc.): O limão é rico em vitamina C por isso modula o sistema imunológico, reduz processos alérgicos e resfriados, e aumenta ação das células imunológicas como os linfócitos e macrófagos.
Habitat: Terrestre, nativo da Ásia.
Hábito: Árvore perene.
Órgão da planta utilizado: Fruto.
Formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: Suco de limão: bastante espremer o limão e consumir diretamente ou misturado com água. Raspas de limão: em bebidas dá um sabor refrescante. Em temperos e marinadas: para carnes e saladas. Chás: ótimos para resfriados e gripes.
Referências:
https://www.infoescola.com/frutas/limao/