INGÁ

Breve descrição botânica: Ingá é o fruto da ingazeira, planta da família das leguminosas e muito comum em regiões próximas a lagos e rios. Suas sementes, envolvidas por uma sarcotesta branca, fibrosa e adocicada, são revestidas por uma vagem verde e grande.

Família vegetal: Fabaceae. 

Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: É na Floresta Amazônica que se encontra a maior diversidade de espécies do ingá.

Principais componentes benéficos para a saúde (Vitaminas, minerais, etc.): O ingá é rico em sais minerais e compostos bioativos e nutrientes, como fibras, vitamina C, flavonoides e catequinas,que,são essenciais para o bom funcionamento do organismo. Sua casca é usada na cicatrização de feridas e o xarope do fruto também é utilizado no tratamento da bronquite. 

Habitat: terrestre, nativo Floresta Amazônica, mas também encontrado em outras regiões de clima neotropical, como México, Antilhas Maiores e Menores e outros países da América do Sul, como Venezuela, Colômbia, Equador, Peru, entre outros. 

Hábito: Geralmente irregular, com ramificação pesada e sem dominância apical. Necessita de poda de condução e dos ramos. 

Órgão da planta utilizado: fruto.

Formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: O fruto é consumido unicamente in natura, visto que o mesmo não se presta a preparações culinárias. 

Referências:

https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/inga.htm

https://www.tuasaude.com/inga/ (IMAGEM)