CAMBUCI

Breve descrição botânica: O Cambucizeiro Campomanesia phaea é uma árvore nativa da Mata Atlântica brasileira, especialmente encontrada na Serra do Mar dos estados de São Paulo e Rio de Janeiro, e ocasionalmente em Minas Gerais.

Nome(s) vulgar(es): Cambuci, Cambucizeiro. 

Família vegetal: Myrtaceae.

Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: O cambuci é uma fruta nativa da Mata Atlântica, encontrada principalmente no Vale do Paraíba (São Paulo), além de partes de Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo, Prefere climas frescos e úmidos, crescendo em altitudes de 300 a 1.200

Principais componentes benéficos para a saúde (Vitaminas, minerais, etc.): Vitaminas C, A e B1. Cálcio, ferro e fósforo.

Habitat: Terrestre.

Hábito: Arbóreo.

Órgão da planta utilizado:  Polpa.

Formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: Sucos, sorvetes, geleias. Licores a até em pratos salgados.

Referências:

 https://www.comciencia.br/a-volta-do-cambuci/ (IMAGEM)

https://www.portalsaofrancisco.com.br/alimentos/cambuci