Breve descrição botânica: A Ata, também conhecida como fruta-do-conde, é uma planta arbórea que pode atingir até 6 metros de altura. Seus frutos são arredondados, com casca escamosa e polpa branca, cremosa e doce. As folhas são alternadas, com uma textura rugosa, e as flores são pequenas, de coloração amarela.
Nome(s) vulgar(es): Ata, fruta-do-conde, conde.
Família vegetal: Annonaceae.
Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: Cultivada em várias regiões tropicais do Brasil, especialmente no Nordeste e em outras regiões de clima quente.
Principais componentes benéficos para a saúde (Vitaminas, minerais, etc.): A Ata é rica em vitamina C, potássio, fósforo e ferro, além de ser fonte de antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres.
Habitat: Terrestre, em solos bem drenados e ricos.
Hábito: Árvore de porte médio.
Órgão da planta utilizado: Fruto e, em algumas práticas medicinais, as folhas.
Formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: A Ata é consumida in natura, em sucos, sorvetes e sobremesas. As folhas, em alguns casos, são utilizadas em infusões com propriedades calmantes e digestivas.
Referências:
NATUREZA EM FOCO. Ata: Annona squamosa L. Um guia detalhado. Disponível em: https://naturezaemfoco.org/ata-annona-squamosa-l-um-guia-detalhado/ (IMAGEM)