ARAÇÁ

Breve descrição botânica: Araçá pertence à família Myrtaceae. A árvore de araçá pode atingir uma altura de 3 a 6 metros, embora em condições ideais possa crescer um pouco mais, as folhas são ovaladas, brilhantes e possuem uma coloração verde-escuras na parte superior e um tom mais claro na parte inferior. Elas têm uma textura lisa e podem medir entre 4 e 10 cm de comprimento, também produz flores brancas ou rosadas, que são pequenas e geralmente aparecem em grupos. As flores têm cinco pétalas e atraem polinizadores como abelhas. A araçá é uma baga pequena, arredondada e pode variar em cor, incluindo amarelo, verde ou vermelho, são comestíveis e têm um sabor doce ou levemente ácido.

Nome(s) vulgar(es): Araçá-rosa, araçá-de-comer, araçá-comum, araçá-de-coroa, araçá-da-praia, araçá-do-campo, araçazeiro, araçazeiro ou simplesmente araçá.

Família vegetal: Myrtaceae.

Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: Ceará até o Rio Grande do Sul. 

Principais componentes benéficos para a saúde (Vitaminas, minerais, etc.): vitamina C, fibras, sais minerais e antioxidantes.

Habitat: terrestre- em cerrados, matas de tabuleiro litorâneas e no Planalto Meridional, Mata Atlântica.

Hábito: arbóreo. 

Órgão da planta utilizado: frutos, folhas e casca.

Formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: natural ou usados para fazer compotas, doces, geleias, bolos, sorvetes, sucos e chás.

Referências:

 HTTPS://apremavi.org.br;

HTTPS://tapira.sp.gov.br;

Semente orgânica.com HTTPS://futuroflorestal.com.br;

HTTPS://Brasilescola.uol.com.br;

https://www.sementeorganica.com/produto/muda-de-araca-amarelo-psidium-cattleyanum.html (IMAGEM)