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Breve descrição botânica: Anona pertence à família Annonaceae. É uma árvore ou arbusto pequeno e ramificado pode atingir até 8 metros de altura, possui copa larga e densa tem folhas oblongo-lanceoladas, glabras e de cor verde-pálida, as flores são pequenas, amareladas ou branco-esverdeadas com mácula púrpura na base. A Anona é uma fruta Baga sincarpada, carnosa, de forma redonda, ovóide ou cordiforme, recoberta por saliências achatadas e regularmente dispostas, de cor verde e até 12 cm de diâmetro, polpa branca e intensamente perfumada, sucosa e macia; as sementes são lisas, ovaladas, de cor castanho-escura ou pretas.
Nome(s) vulgar(es): Pinha, Fruta-do-conde, Ata, Araticum, Ateira e Coração-de-boi.
Família vegetal: Annonaceae
Local onde a espécie pode ser encontrada no Brasil: Amazônia, o Nordeste, o cerrado e o litoral.
Principais componentes benéficos para a saúde (Vitaminas, minerais, etc.): Vitamina C, Vitaminas do complexo B, Fibras, Cálcio, Magnésio, Fósforo, Ferro, Proteínas, Carboidratos.
Habitat: terrestre-regiões tropicais da América Central e do Caribe.
Hábito: arbóreo.
Órgão da planta utilizado: folhas e frutas.
Formas de usar e preparar a planta como o uso comestível: pode ser consumida fresca, assada, cozida, ou utilizada para fazer sucos, sorvetes, mousses, iogurtes, chás e vitaminas.
Referências:
cati.sp.gov; Saindo.cnptia;
(IMAGEM)
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