Queso, hawaiana, carne o pollo.

Porción de crujientes chips de plátano acompañados de salsas de la casa

Patacones con hogao

Chorizo santarrosano asado en salsa de la casa, acompañado de papas rústicas en casco.

Trocitos de chorizo bañados en salsa de naranja aromatizada con finas hierbas, acompañados de chips de plátano.

10 tapas de pan francés con trozos de chorizo, cebolla caramelizada y el toque especial de la casa.

3 albóndigas de chorizo bañadas en salsa cítrica de la casa, acompañadas de crujientes chips de plátano.

Chorizo santarrosano asado acompañado de arepa, limón y tomate. (x2) $ 11,500

400g de costilla ahumada, acompañada de papas rústicas en casco.

300g de res ala parilla en corte de mariposa, acompañado de papas rusticas en casco y pincho de vegetales.

Corte de 300g de res tradicional a la parilla, acompañado de papas rústicas en caso y pincho de vegetales.

Trucha a la plancha en salsa de hogao y chorizo, acompañado de patacones.

Trucha a la plancha acompañada de patacones.

Pincho combinando de chorizo, pollo, camarón apanado, piña en cubos, pimentón y cebolla morada, saborizados y aromatizados con salsa de elección (cítrica o chimichurri). Acompañado de papas rústicas en casco.

Filete de pollo de 300g a la parilla, con salteado de champiñones, tocineta, queso fundido y vegetales. Acompañado de papas rústicas en casco

Cama de lechuga y ripio de papa, pollo en cubos, trozos de chorizo y maíz tierno, bañado en deliciosa salsa especial de la casa a base de crema de leche y tocineta.

Crujiente chicharrón marinado en salsa tradicional de ceviche especial, acompañado con chips de plátano.

Patacones con carne desmechada en hogao especial de la casa.

Patacones con pollo en hogao especial de la casa.

Láminas de chorizo marinado en salsa tradicional de ceviche especial, acompañado con chips de plátano.

Chorizo santarrosano salteado en salsa de la casa, queso doble crema, jamón, tomates sellados en salsa chimichurri, lechugas frescas y pan artesanal. Acompañado de Crujientes chips de plátanos

Filete de pollo marinado y bañado en salsa especial de la casa, queso doble crema, jamón, tomate, lechuga y artesanal. Acompañado de crujientes chips de plátanos.

Finos cortes de cerdo ahumando, acentuados en una sala cítrica de finas hierbas al vino , quedo doble crema, jamón, tomate, lechuga fresca y pan artesanal. Acompañado de crujientes chips de plátanos.

Chorizo 100% santarrosano, tomates al pesto, tocineta, jamón, queso, lechuga, cebolla morada, empanizada, piña, acompañada de chips de plátano.

Res 100%, tomate, lechuga, queso doble crema, cebolla caramelizada en salsa de la casa acompañada de chips de plátano.